मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के बीच जीरा की कीमतें-0.15% घटकर 26,145 पर आ गईं, लेकिन उच्च उत्पादन की उम्मीदों के कारण इसे सीमित कर दिया गया। किसान बेहतर कीमतों की उम्मीद करते हुए अपने स्टॉक को रोक रहे हैं, जो समर्थन भी प्रदान कर रहा है। हालांकि, गुजरात और राजस्थान जैसे प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में खेती के क्षेत्रों में पर्याप्त वृद्धि के कारण बाजार सतर्क बना हुआ है। गुजरात के बुवाई क्षेत्र में 104% की वृद्धि हुई है, जबकि राजस्थान में 16% की वृद्धि हुई है, जिससे इस सीजन में कुल जीरा उत्पादन में 30% की वृद्धि होने की उम्मीद है, उत्पादन 8.5-9 लाख टन के बीच होने का अनुमान है।
वैश्विक स्तर पर, जीरे का उत्पादन बढ़ा है, चीन का उत्पादन 55-60 हजार टन से अधिक हो गया है। सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में उत्पादन बढ़ने से भी कीमतों पर दबाव पड़ने की उम्मीद है क्योंकि नई आपूर्ति बाजार में प्रवेश कर रही है। इसके अतिरिक्त, जीरे के निर्यात व्यापार में कमी ने हाल ही में कीमतों में गिरावट में योगदान दिया है, जो वैश्विक जीरे के बाजार की गतिशीलता में बदलाव का संकेत देता है। इसके बावजूद, अप्रैल-जुलाई 2024 के दौरान भारत का जीरा निर्यात 58.31% बढ़कर 91,070.02 टन तक पहुंच गया, जबकि 2023 की इसी अवधि में 57,526.22 टन था।
तकनीकी रूप से, बाजार लंबे समय से परिसमापन के तहत है, खुला ब्याज-0.73% घटकर 2,037 अनुबंधों पर स्थिर हो गया, जबकि कीमतों में 40 रुपये की गिरावट आई। जीरा के पास 26,010 पर समर्थन है, यदि इस स्तर को तोड़ा जाता है तो 25,870 के संभावित परीक्षण के साथ। ऊपर की ओर, प्रतिरोध 26,340 पर होने की संभावना है, और इस स्तर से ऊपर जाने से कीमतें 26,530 की ओर बढ़ सकती हैं। बाजार वर्तमान में उच्च उत्पादन अपेक्षाओं की पृष्ठभूमि के खिलाफ मजबूत मांग को नेविगेट कर रहा है।