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जीरे की कीमतों में गिरावट आई क्योंकि उच्च उत्पादन की उम्मीद कीमतों पर भारी पड़ी।

प्रकाशित 11/10/2024, 03:29 pm
जीरे की कीमतों में गिरावट आई क्योंकि उच्च उत्पादन की उम्मीद कीमतों पर भारी पड़ी।

बाजार में उच्च उत्पादन की उम्मीदों के कारण जीरे की कीमतें-0.36% घटकर ₹26,050 पर आ गईं। हालांकि, मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के साथ-साथ तंग वैश्विक आपूर्ति के कारण नकारात्मक पक्ष सीमित था। किसान भविष्य में बेहतर कीमतों की उम्मीद करते हुए स्टॉक को रोक रहे हैं, जिससे कीमतों को भी समर्थन मिला है। गुजरात में बुवाई क्षेत्र में 104% और राजस्थान में 16% की वृद्धि हुई है, जिसके परिणामस्वरूप इस सीजन में जीरे के उत्पादन में 30% की वृद्धि होने की उम्मीद है, जो कि 8.5-9 लाख टन अनुमानित है। वैश्विक स्तर पर, जीरे का उत्पादन भी बढ़ा है, चीन ने उछाल का नेतृत्व किया है, जो पिछले 28-30 हजार टन से 55-60 हजार टन तक दोगुना हो गया है।

सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में भी अधिक उत्पादन होने की उम्मीद है। जैसे ही ये नई आपूर्ति बाजार में प्रवेश करती है, जीरे की कीमतों में गिरावट आने की उम्मीद है। हालांकि, 2023 की इसी अवधि की तुलना में अप्रैल-जुलाई 2024 के दौरान निर्यात में 58.31% की वृद्धि के साथ भारत का जीरा निर्यात मजबूत बना हुआ है। जुलाई 2024 में, भारत ने 17,403.93 टन जीरे का निर्यात किया, जो जुलाई 2023 की तुलना में 110.15% अधिक है। उच्च उत्पादन के बावजूद, मजबूत निर्यात मांग से कीमतों को समर्थन मिलने की उम्मीद है, हालांकि बढ़ती वैश्विक आपूर्ति दबाव डाल सकती है। गुजरात में जीरे का कुल उत्पादन रिकॉर्ड 4.08 लाख टन तक पहुंचने का अनुमान है, राजस्थान में भी उत्पादन में 53% की वृद्धि हुई है।

तकनीकी रूप से, जीरा बाजार में लंबे समय तक परिसमापन देखा जा रहा है, जिसमें खुला ब्याज-3.68% घटकर 1,962 अनुबंध हो गया है। समर्थन वर्तमान में ₹25,970 पर देखा गया है, और नीचे एक ब्रेक ₹25,890 का परीक्षण कर सकता है। प्रतिरोध ₹26,120 पर होने की संभावना है, और इस स्तर से ऊपर जाने से कीमतों का परीक्षण ₹26,190 हो सकता है।

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