भारत में किसानों के पास अभी भी उपलब्ध अनुमानित 30% स्टॉक के कारण जीरे की कीमतों में 0.63% की गिरावट आई, जो 25,150 पर स्थिर हो गई। हालांकि, नकारात्मक पक्ष शॉर्ट कवरिंग और मजबूत निर्यात मांग, विशेष रूप से मध्य पूर्व से सीमित था। पिछले दो महीनों से इस क्षेत्र में तनाव ने गुजरात से जीरे के निर्यातकों के लिए व्यापार को बढ़ावा दिया है। उंझा में जीरे की आवक स्थिर है, दैनिक आवक 12,000 से 17,000 बैग के बीच है, जिसमें 60% आपूर्ति राजस्थान से आती है। भारतीय जीरे की कीमत चीनी जीरे की तुलना में प्रतिस्पर्धी है, जिसका निर्यात मूल्य 3,150 डॉलर से 3,200 डॉलर प्रति टन के बीच है।
इन अनुकूल कीमतों के कारण पाकिस्तान और चीन जैसे देश भारतीय जीरे के महत्वपूर्ण खरीदार हैं। इसके अतिरिक्त, दुबई और अन्य प्रमुख बाजारों में जीरे का सीमित भंडार है, जिससे मांग मजबूत बनी हुई है। पिछले महीने जीरे के 100-125 कंटेनरों का व्यापार किया गया, जिसमें 25 कंटेनर चीन और 35-40 कंटेनर बांग्लादेश में थे। जुलाई, अगस्त और सितंबर में कुल 52,022 मीट्रिक टन के शिपमेंट के साथ जीरे के निर्यात में वृद्धि हुई है, जो साल-दर-साल 128% की वृद्धि को दर्शाता है। अप्रैल से अगस्त 2024 तक निर्यात पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 61.44 प्रतिशत बढ़कर 103,614 टन हो गया। अगस्त 2024 का निर्यात 12,544 टन तक पहुंच गया, जो अगस्त 2023 से 88.53% अधिक है।
तकनीकी दृष्टिकोण से, बाजार में लंबे समय तक परिसमापन देखा गया, जिसमें खुले ब्याज में 0.7% की गिरावट आई और यह 1,713 अनुबंधों पर आ गया। जीरे की कीमतों को 25,050 पर समर्थन मिल रहा है, जिसका अगला समर्थन स्तर 24,950 है। ऊपर की ओर, प्रतिरोध 25,250 पर होने की उम्मीद है, और इसके ऊपर एक ब्रेक से कीमतों का परीक्षण 25,350 हो सकता है।