iGrain India - विनीपेग । कनाडा के कृषि मत्रालय ने 2023-24 के वर्तमान मार्केटिंग सीजन के दौरान कैनोला का बिजाई क्षेत्र कुछ सुधरकर 87 लाख हेक्टेयर तथा शुल्क उत्पादन कुछ बढ़कर 184 लाख टन पर पहुंचने का अनुमान लगाया है।
दिलचस्प तथ्य यह है कि गेहूं तथा मटर का भाव ऊंचे स्तर पर बरकरार रहने तथा हाल के महीनों में कैनोला के दाम में गिरावट आने के बावजूद इस महत्वपूर्ण तिलहन फसल की खेती के प्रति किसानों के उत्साह एवं आकर्षण में कोई कमी नहीं आई।
कनाडा में कैनोला (सरसों रेपसीड की एक ऊंची प्रजाति) की बिजाई लगभग समाप्त हो चुकी है और फसल अब प्रगति के चरण में है। पश्चिमी कनाडा में मौसम की हालत बदलती रही है।
मौसम ठंडा और शुष्क बना रहा जबकि मई माह के दौरान गर्मी बढ़कर रिकॉर्ड स्तर के करीब पहुंच गई। मौसम विभाग ने वहां ग्रीष्मकाल का तापमान सामान्य औसत से ऊंचा रहने का अनुमान लगाया है।
2023-24 सीजन के दौरान उत्पादन में थोड़ी वृद्धि होगी मगर पिछ्ला बकाया स्टॉक कम होने से कुल उपलब्धता में ज्यादा इजाफा नहीं होगा।
कृषि मंत्रालय ने 2023-24 सीजन के दौरान कनाडा के घरेलू क्रशिंग प्रोसेसिंग उद्योग में 95 लाख टन कैनोला की खपत होने का अनुमान लगाते हुए देश से इसका निर्यात 88 लाख टन पर पहुंचने की संभावना व्यक्त की है।
इसकी वैश्विक मांग मजबूत रहने की उम्मीद है। कनाडा में कैनोला क्रशिंग का एक बड़ा प्लांट स्थापित हो रहा है। यदि उसने जल्दी काम करना शुरू कर दिया तो 2023-24 सीजन के दौरान देश में कैनोला की कुल क्रशिंग बढ़कर 100 लाख टन तक पहुंच सकती है जबकि देश से इसका निर्यात घटकर 83 लाख टन पर सिमट सकता है।
वैंकुवर बंदरगाह पर नम्बर 1 ग्रेड के कैनोला का औसत निर्यात भाव 680 डॉलर प्रति टन के आसपास रहने का अनुमान लगाया गया है जो पंचवर्षीय औसत मूल्य 725 डॉलर प्रति टन से काफी कम है।
कृषि मंत्रालय के मुताबिक 2021-22 के मुकाबले 2022-23 के वर्तमान मार्केटिंग सीजन में कैनोला की कुल उपलब्धता 22 प्रतिशत बढ़ गई। घरेलू उत्पादन 182 लाख टन तथा विदेशों से आयात 1 लाख टन हुआ।