iGrain India - कमजोर बिजाई एवं निर्यात बढ़ने से हल्दी में तेजी
नई दिल्ली। गत कुछ समय से हल्दी की कीमतों में तेजी का दौर बना हुआ है और चालू माह के दौरान कीमतों में अभी तक लगभग 1400/1600 रुपए प्रति क्विंटल की तेजी दर्ज की जा चुकी है। वर्तमान स्थिति को देखते हुए आगामी दिनों में भी हल्दी के भाव तेज रहने के अनुमान लगाए जा रहे हैं।
उल्लेखनीय है कि गत 3/4 वर्षों के दौरान उत्पादकों को उनकी उपज का उचित मूल्य न मिलने के कारण किसानों का हल्दी फसल से मोह भंग हो गया है इसके साथ ही इस वर्ष मानसून ने भी किसानों का साथ नहीं दिया है।
जिस कारण से आगामी सीजन के लिए हल्दी के बिजाई क्षेत्रफल में 25/30 प्रतिशत की गिरावट आने के समाचार है। प्रमुख उत्पादक राज्य महाराष्ट्र में इस वर्ष मानसून के विलम्ब से आने के अलावा पर्याप्त बारिश नहीं होने से बिजाई अधिक प्रभावित होने के समाचार हैं।
प्राप्त जानकारी के अनुसार सांगली लाइन पर पूर्व में की गई हल्दी की बिजाई को पानी न मिलने के कारण पौधे सूखने की रिपोर्ट मिल रही है।
अन्य क्षेत्र नांदेड, बसमतनगर, हिंगोली आदि में पानी की कमी से हल्दी बिजाई में विलम्ब हुआ है। उल्लेखनीय है कि गत वर्ष देश में हल्दी की बिजाई का क्षेत्रफल 323838 हेक्टेयर का रहा था।
कीमतों में तेजी
चालू सप्ताह के दौरान भी कीमतों में तेजी रही। हालांकि कीमतें बढ़ने के कारण मंडियों में आवक अच्छी रही। लेकिन वायदा बाजार में भाव दिन-प्रतिदिन बढ़ने के कारण मंडियों में भाव लगातार बढ़ते रहे। वर्तमान में हल्दी का व्यापार पूर्ण रूप से वायदा बाजार पर चल रहा है।
वायदा मंदा तो हाजिर मंदा वायदा तेज तो हाजिर तेज। आपसी सट्टेबाजी के चलते चालू सप्ताह के दौरान ईरोड मंडी में हल्दी गट्ठा का भाव 8200/8400 रुपए से तेजी के साथ 9400/9900 रुपए एवं फली का भाव 8500/8800 रुपए से मजबूती के साथ 9400/9900 रुपए पर बोला गया।
दिल्ली बाजार में भी हल्दी सिंगल पॉलिश का भाव सप्ताह के अंत में 11200 रुपए प्रति क्विंटल पर बोला गया। जबकि सप्ताह के शुरू में भाव 10300 रुपए खुला था। अन्य राज्यों की मंडियों में भी गत सप्ताह हल्दी के भाव 500/1000 रुपए प्रति क्विंटल तेजी के साथ बोले गए।
मुनाफावसूली बिकवाली
सूत्रों का मानना है कि लगातार बढ़ती कीमतों के कारण हल्दी में मुनाफावसूली बिकवाली आने की संभावना है। जिस कारण से आगामी दिनों में एक बार हल्दी के भाव कुछ समय के लिए घट सकते हैं। लेकिन भविष्य अच्छा है आगामी दिनों में कीमतों में तेजी रहेगी और इस साल हल्दी नया रिकॉर्ड भाव बनायेगी।
वायदा बाजार
गत सप्ताह वायदा बाजार में हल्दी के भाव 13 सालों के उच्चतम स्तर पर बंद हुए और अगस्त का भाव 11922 रुपए पर बंद हुआ है। जबकि सप्ताह के शुरू में भाव 9946 रुपए पर खुला था। अक्टूबर का भाव सप्ताह के शुरू में 10646 रुपए खुलने के पश्चात सप्ताह के अंत में 12564 रुपए पर बंद हुआ है। तेजड़ियों का मानना है कि भाव कभी भी 15000 रुपए बन सकता है।
मंदे की सभावना नहीं
जानकार व्यापारियों का कहना है कि हल्दी की कीमतों में मंदे की संभावना नहीं है। क्योंकि एक ओर निर्यातक गतिविधियां अच्छी चल रही है तो वहीं दूसरी तरफ बिजाई कम होने के समाचार मिल रहे हैं।
अनुमान व्यक्त किया जा रहा है कि मराठवाड़ा लाइन पर इस वर्ष हल्दी की बिजाई 50/60 प्रतिशत ही हो पाएगी। सांगली लाइन पर भी पानी की कमी है। हल्दी के कुल उत्पादन में महाराष्ट्र राज्य की भागीदारी 40/45 प्रतिशत ही होती है।
निर्यात अधिक
चालू वित्त वर्ष 2023-24 के प्रथम तीन माह में हल्दी के निर्यात में अच्छी वृद्धि दर्ज की गई है। प्राप्त जानकारी के अनुसार अप्रैल-जून 2023 के दौरान हल्दी का निर्यात 58918.73 टन का हुआ है जबकि गत वर्ष अप्रैल-जून 2022 के दौरान निर्यात 49435.38 टन का हुआ था।
वर्ष 2022-23 के दौरान भी हल्दी का निर्यात वर्ष 2021-22 की तुलना में अधिक हुआ है। प्राप्त जानकारी के अनुसार वर्ष 2022-23 में हल्दी का निर्यात 170085.36 टन का हुआ जबकि 2021-22 में निर्यात 152757.59 टन का हुआ था।