iGrain India - नई दिल्ली । आज भी छोटी इलायची की कीमतों में तेजी रही। उल्लेखनीय है कि उत्पादक केन्द्रों पर पर्याप्त बारिश नहीं होने के कारण छोटी इलायची की फसल को नुकसान होने के समाचार मिल रहे है।
जिस कारण से उत्पादक केन्द्रों की नीलामियों में दिन-प्रतिदिन भाव बढ़ रहे हैं। खपत केन्द्रों पर भी छोटी इलायची के भाव तेजी के साथ बोले जाने लगे हैं। दिल्ली बाजार में आज छोटी इलायची के भाव 100/150 रुपए प्रति किलो तक बढ़ाकर बोले गए है।
जानकार सूत्रों का कहना है कि उत्पादक केन्द्रों पर नए मालों की आवक छिटपुट मात्रा में शुरू हो चुकी है। मगर पानी की कमी के चलते क्वालिटी हल्की आ रही है।
अनुमान व्यक्त किया जा रहा है कि पहली पीकिंग के अलावा दूसरी पीकिंग की क्वालिटी भी हल्की आएगी। क्योंकि वर्तमान में भी बारिश की कमी बनी हुई है। कमजोर उत्पादन के कारण नीलामी केन्द्रों पर स्टॉकिस्टों की मांग बढ़ गई है। जिस कारण से भाव भी बढ़ने शुरू हो गए है।
उत्पादक केन्द्रों पर आज हुई ग्रीन कार्डमम ट्रेडिंग कम्पनी नीलामी में 31581 किलो की आवक हुई और 29757 किलो का व्यापार हुआ। नीलामी में अधिकतम भाव 2596 रुपए एवं एवरेज भाव 2042.33 रुपए प्रति किलो बोले गए। एक सप्ताह पूर्व इसी नीलामी में अधिकतम भाव 2061 रुपए एवं एवरेज भाव 1492.29 रुपए प्रति किलो बोले गए थे।
उत्पादन अनुमान
जानकार व्यापारियों का कहना है कि अभी तक प्राप्त जानकारी के अनुसार छोटी इलायची का उत्पादन गत वर्ष की तुलना में 20/25 प्रतिशत कम रहने के अनुमान लगाए जा रहे हैं।
अगर आगामी 8/10 दिनों के दौरान बारिश नहीं होती तो उत्पादन अनुमान में ओर कटौती हो सकती है। प्राप्त जानकारी के अनुसार गत वर्ष देश में छोटी इलायची का उत्पादन 28/30 हजार टन का रहा था।
अभी मन्दा नहीं
वर्तमान स्थिति को देखते हुए अभी हाल-फिलहाल छोटी इलायची की कीमतों में मंदे की संभावना नहीं है। आगामी दिनों में अभी बाजार और बढ़ेंगे। क्योंकि नए मालों की आवक सितम्बर माह में बढ़नी शुरू होगी। आवक का दबाव बनने पर कीमतें अल्पकाल के लिए घट सकती हैं।
मगर अधिक नहीं। अगर उत्पादक केन्द्रों पर पर्याप्त बारिश हो जाती है तो छोटी इलायची की आगे आने वाली पीकिंग पहली पीकिंग की कमी को कुछ हद तक पूरा कर सकती है। छोटी इलायची की फसल 5/6 पीकिंग में आती है।
निर्यात घटा
चालू वित्त वर्ष 2023-24 (अप्रैल-मार्च) के प्रथम दो माह में छोटी इलायची के निर्यात में गिरावट दर्ज की गई। मसाला बोर्ड द्वारा जारी किए गए आंकड़ों के अनुसार अप्रैल-मई -2023 में छोटी इलायची का निर्यात 738.82 टन का किया गया। जबकि गत वर्ष इसी समयावधि में निर्यात 2101.88 टन का निर्यात किया गया था।
2019 में बने थे रिकॉर्ड भाव
वर्ष 2019 के दौरान देश में छोटी इलायची का उत्पादन 13/14 हजार टन होने के कारण छोटी इलायची की कीमतों में रिकॉर्ड तेजी आई थी और ऊपर में अच्छी क्वालिटी के भाव 4900/5000 रुपए प्रति किलो बन गए थे।