iGrain India - मांग एवं आपूर्ति के अनुरूप चीनी के दाम में भारी उतार-चढ़ाव
नई दिल्ली । कारोबार की अनिश्चितता एवं सरकारी नीति के दबाव से 5-11 अगस्त वाले सप्ताह के दौरान चीनी के मिल डिलीवरी भाव एवं हाजिर बाजार मूल्य में भारी उतार-चढ़ाव दर्ज किया गया। एक तरफ मिलर्स पर अपने नियत कोटे की चीनी बेचने का दबाव पड़ रहा है तो दूसरी ओर कुछ क्षेत्रों में त्यौहारी सीजन के लिए स्टॉक बनाने हेतु चीनी की अच्छी लिवाली भी देखी जा रही है।
मिल डिलीवरी भाव
उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार 5 से 11 अगस्त वाले सप्ताह के दौरान चीनी का मिल डिलीवरी भाव पूर्वी उत्तर प्रदेश में 88 रुपए उछलकर 3520/3755 रुपए प्रति क्विंटल तथा पंजाब में 21 रुपए बढ़कर 3760/3821 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा जबकि दूसरी ओर यह पश्चिम उत्तर प्रदेश में 30 रुपए गिरकर 3663/3755 रुपए प्रति क्विंटल, मध्य प्रदेश में 10 रुपए फिसलकर 3715/3800 रुपए प्रति क्विंटल तथा बिहार में 41 रुपए घटकर 3760/3770 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गे।
गुजरात
गुजरात में चीनी के दाम में भारी गिरावट दर्ज की गई। वहां चीनी का मिल डिलीवरी मूल्य एस ग्रेड का 110 रुपए तथा एम ग्रेड का 100 रुपए लुढ़ककर क्रमश: 3541/3561 रुपए प्रति क्विंटल तथा 3621/3651 रुपए प्रति क्विंटल पर सिमट गया जबकि एसएस ग्रेड का भाव 20 बढ़कर 3581/3621 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा। एल ग्रेड का दाम 3661/3761 रुपए प्रति क्विंटल के पुराने स्तर पर स्थिर रहा।
हाजिर भाव
चीनी का हाजिर बाजार भाव दिल्ली में 10 रुपए फिसलकर 4010 रुपए प्रति क्विंटल रह गया। इसी तरह इंदौर में 20 रुपए गिरकर चीनी का दाम एस ग्रेड का 3880 रुपए प्रति क्विंटल एवं 3980 रुपए प्रति क्विंटल रह गया। उधर छत्तीसगढ़ के रायपुर मार्केट में चीनी का हाजिर भाव एस ग्रेड का 20 रुपए सुधरकर 3900 रुपए प्रति क्विंटल तथा एसएस ग्रेड का 25 रुपए बढ़कर 3925 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा मगर एम ग्रेड चीनी का दाम 25 रुपए गिरकर 3950 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया।
मुम्बई
मुम्बई (वाशी) मार्केट में चीनी का भाव एस ग्रेड का 3650/3750 रुपए प्रति क्विंटल तथा एम ग्रेड का 3750/3850 रुपए प्रति क्विंटल के पुराने स्तर पर बरकरार रहा। इसी तरह नाका पोर्ट डिलीवरी मूल्य में भी कोई बदलाव नहीं देखा गया और इसके तहत एम ग्रेड का दाम 3600/3700 रुपए प्रति क्विंटल तथा एम ग्रेड का भाव 3700/3800 रुपए प्रति क्विंटल दर्ज किया गया।
महाराष्ट्र
महाराष्ट्र में चीनी के टेंडर मूल्य में कुछ उतार-चढ़ाव रहा। इसके तहत एस ग्रेड का टेंडर मूल्य 40 रुपए बढ़कर 3545/3550 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा लेकिन एसएस ग्रेड का टेंडर मूल्य 25 रुपए गिरकर 3560 रुपए प्रति क्विंटल एवं एम ग्रेड का टेंडर मूल्य 100 रुपए लुढ़ककर 3625 रुपए प्रति क्विंटल रह गया। एल ग्रेड का टेंडर मूल्य 3600 रुपए प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा। कर्नाटक में भी उतार-चढ़ाव देखा गया।