iGrain India - टोरंटों । यद्यपि कनाडा की सरकारी एजेंसी-स्टैट्स कैन ने अपनी नई रिपोर्ट में स्वीकार किया है कि पिछले साल के मुकाबले इस बार काबुली चना की बिजाई अधिक हुई है और इसका क्षेत्रफल 2022 के 2.34 लाख एकड़ से बढ़कर 2023 में 3.16 लाख एकड़ पर पहुंच गया लेकिन एजेंसी ने अत्यन्त प्रतिकूल मौसम के कारण इसकी औसत उपज दर में भारी गिरावट आने का जो अनुमान लगाया है उसे उद्योग- व्यापार समीक्षक संतुष्ट नहीं है।
स्टैट्स कैन के अनुसार काबुली चना का घरेलू उत्पादन 2022 के 1.28 लाख टन से सुधरकर इस बार 1.33 लाख टन पर पहुंच सकता है। ध्यान देने की बात है कि बिजाई क्षेत्र में 82 हजार एकड़ की बढ़ोत्तरी हुई जबकि उत्पादन में महज 5 हजार टन की वृद्धि का अनुमान लगाया गया है।
व्यापार विश्लेषकों के अनुसार काबुली चना फसल की औसत उपज दर में उतनी कमी नहीं आएगी जिसका अनुमान स्टैट्स कैन ने लगाया है। यदि स्टैट्स कैन के अनुमान को सही माना जाए तो इस बार कनाडा में काबुली चना की उत्पादकता 2014-15 सीजन के बाद सबसे निचले स्तर पर रह सकती है।
वैसे इस रिपोर्ट के आने के बाद बाजार में काफी हद तक स्थिरता या मजबूती आ गई है। दिलचस्प तथ्य यह है कि कनाडा में काबुली चना फसल की कटाई-तैयारी जोर-शोर से होने लगी है और कहीं से भी उपज दर या क्वालिटी में भारी गिरावट आने की सूचना नहीं मिल रही है।
कटाई-तैयारी के शुरुआती चरण में जरूर कुछ चिंताजनक रिपोर्ट सामने आई थी लेकिन बाद में स्थिति लगभग सामान्य हो गई। चूंकि कनाडा में काबुली चना का पिछला बकाया स्टॉक ज्यादा नहीं है और इस बार उत्पादन भी गत वर्ष के लगभग बराबर रहने की संभावना व्यक्त की जा रही है इसलिए वहां नम्बर 2 क्वालिटी के मोटे दाने वाले काबुली चना का भाव सितम्बर-अक्टूबर मूवमेंट के लिए सुधरकर 54-55 सेंट प्रति पौंड पर पहुंच गया है जबकि छोटे दाने वाले का दाम इससे 2-3 सेंट प्रति पौंड नीचे चल रहा है।
फीड क्वालिटी वाले चना का मूल्य 34-35 सेंट प्रति पौंड बताया जा रहा है। यदि कनाडा में स्टैट्स कैन के अनुमान के मुताबिक 1.30-1.35 लाख टन के बीच काबुली चना का उत्पादन होता है तो इसके निर्यात में कमी आ सकती है क्योंकि पिछला बकाया स्टॉक सीमित है।