iGrain India - जयपुर । प्रमुख उत्पादक राज्यों की महत्वपूर्ण मंडियों में माल की अच्छी आवक होने से मिलों में बेहतर क्रशिंग हुई जयपुर के चांदपोल की अनाज मंडी में स्थित प्रतिष्ठान-मरुधर ट्रेडिंग एजेंसी के प्रबंध निदेशक अनिल चतर के अनुसार चालू मार्केटिंग सीजन की पहली छमाही यानी मार्च-अगस्त 2023 के दौरान देश में करीब 54.50 लाख टन सरसों की क्रशिंग हुई।
इसके तहत मार्च में 11 लाख टन, अप्रैल, जून और जुलाई में 9-9 लाख टन, मई में 8 लाख टन तथा अगस्त में 8.50 लाख टन सरसों की क्रशिंग होने का अनुमान है।
मरुधर ट्रेडिंग एजेंसी के अनुसार समीक्षाधीन छमाही के दौरान राष्ट्रीय स्तर पर करीब 76.50 लाख टन सरसों की आवक हुई। इसके तहत मार्च में 16 लाख टन, अप्रैल में 17.50 लाख टन, मई में 11.50 लाख टन, जून में 10.50 लाख टन, जुलाई में 13 लाख टन एवं अगस्त में 8 लाख टन की आवक हुई।
इस अवधि के दौरान उत्तर प्रदेश की मंडियों में 6.30 लाख टन, राजस्थान में 30.80 लाख टन, पंजाब-हरियाणा में 3 लाख टन, गुजरात में 3.45 लाख टन, मध्य प्रदेश में 8.65 लाख टन एवं बंगाल-बिहार सहित अन्य राज्यों में 10.30 लाख टन सरसों की आवक हुई।
कम्पनी के मुताबिक 1 मार्च 2023 की स्थिति के अनुसार देश में 2022-23 के रबी सीजन के दौरान 112 लाख टन सरसों का कुल स्टॉक मौजूद था जिसमें से 31 अगस्त तक मंडियों में 76.50 लाख टन की आवक हुई और किसानों के पास 1 सितम्बर को 35.50 लाख टन का स्टॉक बचा हुआ था।
इस 76.50 लाख टन की कुल आवक में से 14 लाख टन की खरीद नैफेड और हैफेड जैसी सरकारी एजेंसियों द्वारा की गई इसलिए वास्तविक आवक 62.50 लाख टन आंकी गई।
इसमें से अगस्त के अंत तक 54.50 लाख टन की क्रशिंग हो गई और मिलर्स / प्रोसेसर्स तथा व्यापारियों / स्टॉकिस्टों के पास 8 लाख टन का स्टॉक बच गया।
इस तरह 1 सितम्बर 2023 को किसानों के पास 35.50 लाख टन, मिलर्स एवं व्यापारियों के पास 8 लाख टन तथा सरकारी एजेंसियों के पास 14 लाख टन को मिलाकर देश में कुल 57.50 लाख टन सरसों का स्टॉक उपलब्ध था।
2022-23 सीजन के दौरान उत्तर प्रदेश में 14 लाख टन, राजस्थान में 52 लाख टन, पंजाब-हरियाणा में 9 लाख टन, गुजरात में 4.75 लाख टन, मध्य प्रदेश में 16 लाख टन तथा अन्य राज्यों में 17.25 लाख टन सहित कुल 113 लाख टन सरसों का उत्पादन हुआ जबकि 6 लाख टन का पुराना स्टॉक था।