जीरा की कीमतों में -0.31% की मामूली गिरावट देखी गई, जो 60175 पर बंद हुई, क्योंकि स्थानीय आपूर्ति में कमी के कारण हालिया बढ़त के बाद व्यापारी मुनाफावसूली कर रहे थे। त्योहारी अवसरों और उच्च गुणवत्ता वाली फसलों की सीमित उपलब्धता के कारण बाजार में मांग बढ़ गई, जिससे मिल मालिकों को कीमतें गिरने पर खरीदारी करने के लिए प्रेरित किया गया। इसके बावजूद, वैश्विक बाजार में भारतीय जीरे की कीमत प्रतिस्पर्धी बनी रही, जिससे विदेशी मांग कम हो गई। आने वाले महीनों में बाजार में अनिश्चितता बढ़ जाएगी, क्योंकि नई जीरा फसल के आगमन से पहले अक्टूबर-नवंबर में चीन द्वारा भारतीय जीरे की खरीद फिर से शुरू करने की संभावना है।
FISS के पूर्वानुमानों के अनुसार, इस वर्ष जीरे की मांग आपूर्ति से अधिक होने का अनुमान है, मांग 85 लाख बैग और आपूर्ति 65 लाख बैग होने का अनुमान है। निर्यात के संदर्भ में, अप्रैल से जुलाई 2023 तक जीरा शिपमेंट में 2022 की समान अवधि की तुलना में 7.99% की गिरावट आई, जुलाई 2022 की तुलना में जुलाई 2023 में 58.23% की भारी गिरावट आई। बाजार की इन गतिशीलता की पृष्ठभूमि भारी मानसून की प्रत्याशा है असाधारण रूप से शुष्क अगस्त के बाद भारत में बारिश की लंबे समय से प्रतीक्षा की जा रही थी, जिसने कुछ ग्रीष्मकालीन फसलों पर प्रतिकूल प्रभाव डाला।
तकनीकी दृष्टिकोण से, बाजार लंबे परिसमापन के दौर से गुजर रहा है, जिसमें ओपन इंटरेस्ट -0.38% घटकर 4764 पर आ गया है, साथ ही कीमत में -190 रुपये की गिरावट आई है। जीरा को वर्तमान में 58980 पर समर्थन मिल रहा है, और यदि यह इस स्तर से नीचे जाता है, तो यह 57770 का परीक्षण कर सकता है। ऊपर की ओर, 61920 पर प्रतिरोध की उम्मीद है, और इस स्तर से ऊपर जाने पर कीमतें 63650 का परीक्षण कर सकती हैं।