हल्दी की कीमतें 4.83% की भारी बढ़त के साथ 14,022 पर बंद हुईं। इस उछाल का श्रेय हाल ही में कीमतों में गिरावट के बाद निम्न-स्तरीय खरीद गतिविधि को दिया गया, जो कि बेहतर उत्पादन दृष्टिकोण से प्रेरित था। हल्दी की मांग मौजूदा स्तर पर सुस्त बनी हुई है, जिसका मुख्य कारण बाजार में निम्न गुणवत्ता वाली उपज का प्रचलन है। हालाँकि, बेहतर निर्यात संभावनाओं के कारण हल्दी की कीमतों में गिरावट सीमित रहने की उम्मीद है। महाराष्ट्र, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और तेलंगाना जैसे राज्यों में किसानों के बीच उल्लेखनीय बदलाव के कारण इस साल हल्दी की खेती में 20-25% की कमी होने की उम्मीद है।
अप्रैल से जुलाई 2023 तक हल्दी के निर्यात में 15.05% की वृद्धि दर्ज की गई, जो 2022 की समान अवधि की तुलना में 71,616.77 टन तक पहुंच गया। हालांकि, जून 2023 की तुलना में जुलाई 2023 में निर्यात में 24.60% की गिरावट देखी गई, लेकिन जुलाई 2022 की तुलना में इसमें 8.05% की वृद्धि दर्ज की गई। भारतीय मौसम विज्ञान विभाग (आईएमडी) ने घोषणा की कि अगले कुछ हफ्तों में दक्षिण-पश्चिम मानसून के वापस जाने की उम्मीद है। इस साल के मानसून में कुछ अनियमितताएं थीं, जून में देर से शुरुआत, जुलाई में सामान्य से अधिक बारिश और अगस्त में 32% की कमी, जो अब सितंबर में घटकर 6% रह गई है।
तकनीकी दृष्टिकोण से, हल्दी बाजार में शॉर्ट कवरिंग देखी गई, ओपन इंटरेस्ट में -0.51% की कमी के साथ, 13,785 पर बंद हुआ। हालाँकि, कीमतों में 646 रुपये की उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई। हल्दी का समर्थन स्तर 13,602 पर है, नीचे की ओर 13,184 तक परीक्षण की संभावना है। 14,308 पर प्रतिरोध का सामना होने की संभावना है, और एक ब्रेकआउट कीमतों को 14,596 तक बढ़ा सकता है।