स्थानीय आपूर्ति की कमी के कारण हालिया बढ़त के बाद मुनाफावसूली के कारण जीरा बाजार में कीमतों में 1% की गिरावट देखी गई और यह 58995 पर बंद हुई। त्योहारी मांग बढ़ने और उच्च गुणवत्ता वाली फसल की सीमित उपलब्धता के कारण मिलर्स गिरावट पर खरीदारी जारी रख रहे हैं। हालाँकि, जबकि भारतीय जीरा की कीमत विश्व स्तर पर प्रतिस्पर्धी बनी हुई है, इससे निर्यात में वृद्धि नहीं हुई है, चीन ने अपनी खरीद कम कर दी है। अनिश्चितता मंडरा रही है क्योंकि चीन नई फसल आने से पहले अक्टूबर-नवंबर में भारतीय जीरा खरीद सकता है।
इसके अतिरिक्त, गुजरात में शुष्क मौसम से आवक बढ़ने की उम्मीद है, जिससे कीमतों में बढ़ोतरी सीमित हो जाएगी। आपूर्ति और मांग के संदर्भ में, पूर्वानुमान से संकेत मिलता है कि इस वर्ष जीरे की मांग आपूर्ति से अधिक है, निर्यात में 2022 की समान अवधि की तुलना में अप्रैल से जुलाई तक 7.99% की गिरावट देखी गई है। जुलाई 2023 में जून 2023 की तुलना में जीरा निर्यात में 20.30% की गिरावट देखी गई। जुलाई 2022 की तुलना में 58.23% की उल्लेखनीय कमी।
तकनीकी दृष्टिकोण से, बाजार में ताजा बिक्री हो रही है, ओपन इंटरेस्ट 6.97% बढ़कर 3132 हो गया है, जबकि कीमतों में 595 रुपये की गिरावट आई है। जीरा के लिए समर्थन वर्तमान में 58740 पर है, 58480 के स्तर का संभावित परीक्षण, जबकि प्रतिरोध 59390 पर होने की उम्मीद है, कीमतों का परीक्षण 59780 के स्तर पर होने की संभावना है।