2023/24 गेहूं पूर्वानुमान से अमेरिकी आपूर्ति में वृद्धि, घरेलू खपत में कमी और स्थिर निर्यात का पता चलता है, जबकि कई देशों में वैश्विक उत्पादन में गिरावट आई है, लेकिन रूस में वृद्धि हुई है, जिससे वैश्विक व्यापार प्रभावित हो रहा है। भारत, अर्जेंटीना और रूस जैसे प्रमुख देशों में उल्लेखनीय बदलाव के साथ, इन बदलावों के कारण वैश्विक स्तर पर अंतिम स्टॉक बढ़ता है।
अमेरिकी गेहूं के लिए 2023/24 आउटलुक
आपूर्ति में वृद्धि: पूर्वानुमान से पता चलता है कि बड़ी आपूर्ति, मुख्य रूप से बढ़े हुए आयात के कारण, 145 मिलियन बुशेल तक पहुंचने की उम्मीद है, और शुरुआती स्टॉक में वृद्धि हुई है।
घरेलू उपयोग में कमी: घरेलू उपयोग में 4 मिलियन बुशेल की कमी होकर 1,155 मिलियन बुशेल होने की उम्मीद है, जिसका मुख्य कारण खाद्य उपयोग में कमी है, जैसा कि NASS आटा मिलिंग उत्पाद रिपोर्ट में बताया गया है। यह कमी उल्लेखनीय है, जुलाई-सितंबर में मिलिंग में गेहूं का उपयोग कम से कम 2014 के बाद से इस तिमाही में सबसे कम बताया गया है।
अपरिवर्तित निर्यात: घरेलू उपयोग और आपूर्ति में बदलाव के बावजूद, निर्यात का पूर्वानुमान स्थिर रहता है।
उच्च समाप्ति स्टॉक: आपूर्ति और घरेलू उपयोग में समायोजन अंतिम स्टॉक के लिए एक उच्च प्रक्षेपण में परिणत होता है, जो 14 मिलियन बुशेल से बढ़कर 684 मिलियन हो जाता है।
अनुमानित कृषि मूल्य: अनुमानित 2023/24 सीज़न-औसत कृषि मूल्य $0.10 प्रति बुशेल से घटकर $7.20 हो गया है, जो शेष विपणन वर्ष के लिए कम कीमतों की उम्मीद को दर्शाता है।
वैश्विक गेहूं के लिए 2023/24 आउटलुक
बढ़ी हुई आपूर्ति: वैश्विक आपूर्ति बढ़ने की उम्मीद है, जो 1,051.5 मिलियन टन तक पहुंच जाएगी, मुख्य रूप से शुरुआती स्टॉक में वृद्धि के कारण, वैश्विक उत्पादन में गिरावट की भरपाई होगी।
वैश्विक उत्पादन में गिरावट: समग्र आपूर्ति में वृद्धि के बावजूद, वैश्विक उत्पादन का अनुमान घटाकर 782.0 मिलियन टन कर दिया गया है, जिसका मुख्य कारण भारत, अर्जेंटीना, कजाकिस्तान, यूनाइटेड किंगडम और ब्राजील सहित विभिन्न देशों में कमी है। यह गिरावट रूस के पूर्वानुमानित उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि से आंशिक रूप से ऑफसेट है।
कम व्यापार पूर्वानुमान: वैश्विक व्यापार पूर्वानुमान घटकर 205.0 मिलियन टन होने की उम्मीद है, मुख्य रूप से अर्जेंटीना, भारत और मिस्र जैसे देशों से निर्यात में कमी के कारण, यूक्रेन के निर्यात में वृद्धि से आंशिक रूप से भरपाई हुई है।
बड़े अंतिम स्टॉक: वैश्विक अंतिम स्टॉक अनुमान को बढ़ाकर 258.7 मिलियन टन कर दिया गया है, जो मुख्य रूप से रूस, चीन और अर्जेंटीना के लिए बढ़े हुए पूर्वानुमानों से प्रेरित है, जो भारत, यूक्रेन और ब्राजील के लिए स्टॉक में गिरावट की भरपाई करता है।
निष्कर्ष
2023/24 गेहूं आउटलुक बढ़ती अमेरिकी गेहूं आपूर्ति और बदलते उपभोग पैटर्न के साथ एक गतिशील परिदृश्य को चित्रित करता है, जो उपभोक्ता मांगों में बदलाव को दर्शाता है। इस बीच, वैश्विक गेहूं बाजार मिश्रित स्थिति का अनुभव कर रहा है, भारत और अर्जेंटीना जैसे देशों में उत्पादन संकट रूस के मजबूत उत्पादन के कारण कम हो गया है। आपूर्ति और मांग में ये उतार-चढ़ाव आने वाले वर्ष में गेहूं बाजार को प्रभावी ढंग से नेविगेट करने के लिए व्यापार गतिशीलता और वैश्विक उत्पादन रुझानों की निगरानी के महत्व को रेखांकित करते हैं।