जून के महीने में धनिया की कीमतों में भारी गिरावट देखी गई और यह 5880 के निचले स्तर पर पहुंच गई। इस गिरावट का मुख्य कारण बाजार में धनिया की प्रचुर आवक है। हालाँकि, 5880 के निचले स्तर से कीमतों में लगभग 16% की उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई। हल्दी और जीरा जैसे अन्य मसालों में तेजी ने भी धनिया की कीमतों को प्रभावित किया, हल्दी में 23.62% और जीरा में 23.55% की बढ़त देखी गई। % आवेश। गुजरात और राजस्थान में बिपरजॉय तूफान जैसे प्राकृतिक व्यवधानों ने आपूर्ति में व्यवधान पैदा किया।
धनिया की कीमतों में बढ़ोतरी का कारण भारत में धनिया के सबसे बड़े उत्पादक राज्य राजस्थान में स्थित रामगंज और बारां की प्रमुख मंडियों में धनिया की कम आवक है। बिपरजॉय तूफान के प्रभाव के कारण आवक में गिरावट आई है, जो जून में गुजरात और राजस्थान में आया था और भारी वर्षा और फसल को नुकसान पहुंचा था। तूफान ने इन राज्यों से देश के अन्य हिस्सों में धनिया के परिवहन और रसद को भी बाधित कर दिया।
धनिया की कीमतों में वृद्धि का एक अन्य कारण अंतरराष्ट्रीय बाजारों, खासकर यूरोप और मध्य पूर्व से बढ़ी हुई निर्यात मांग है। कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) के आंकड़ों के अनुसार, भारत ने अप्रैल-मार्च 2023 के दौरान 1.17 लाख टन धनिया का निर्यात किया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 11% अधिक है। निर्यात मांग भारतीय धनिया की प्रतिस्पर्धी कीमतों से प्रेरित है, जो मोरक्को और बुल्गारिया जैसे अन्य प्रमुख निर्यातकों की तुलना में कम है। निर्यात मांग को भारतीय धनिये की गुणवत्ता और विविधता से भी समर्थन मिला है, जो ईगल, स्कूटर और बादामी जैसे विभिन्न प्रकार के होते हैं।
इसके अलावा, धनिया की कीमतों में वृद्धि मानसून की बारिश पर अनिश्चितता और आगामी रबी सीजन पर इसके प्रभाव के कारण है, जो अक्टूबर से शुरू होता है और मार्च में समाप्त होता है। धनिये की सिंचाई और वृद्धि के लिए मानसून की वर्षा महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह एक जल-गहन फसल है। हालाँकि, अब तक मानसूनी वर्षा अनियमित और सामान्य से कम रही है, जिससे नमी की कमी हो सकती है और रबी सीज़न में धनिया की पैदावार कम हो सकती है। कम उत्पादन से आपूर्ति-मांग में अंतर पैदा हो सकता है और कीमतें और बढ़ सकती हैं।