नई दिल्ली, 14 सितंबर (आईएएनएस)। खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) परिषद ने पौष्टिक अनाज के बारे में जागरूकता बढ़ाने के उद्देश्य से 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष के रूप में मनाने के भारत के प्रस्ताव को मंजूरी दे दी है।यह कुपोषण पर काबू पाने और मधुमेह से लड़ने जैसे बाजरा के लाभों को लोकप्रिय बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा। इस संबंध में भारत के प्रस्ताव को 2018 में रोम में आयोजित एफएओ परिषद के 160वें सत्र में मंजूरी दी गई थी।
भारत में कुपोषण चिंता का एक प्रमुख कारण है। केंद्रीय महिला एवं बाल विकास मंत्री स्मृति ईरानी द्वारा 16 मार्च, 2022 को राज्यसभा में दिए गए उत्तर के अनुसार, 5 वर्ष से कम आयु के 35.5 प्रतिशत बच्चे अविकसित हैं, समान आयु वर्ग के 19.3 प्रतिशत बच्चे वेस्टेड हैं और 5 साल से कम उम्र के 32.1 फीसदी बच्चों का वजन कम है।
केंद्रीय मंत्री ने एनएफएचएस-5 (2019-21) की हालिया रिपोर्ट के आंकड़ों का हवाला दिया था। भारत सरकार ने कुपोषण के मुद्दे को उच्च प्राथमिकता दी है और 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष के रूप में मनाने का प्रस्ताव भी इसी दिशा में एक प्रयास है।
विशेष रूप से, इसके पोषण मूल्य को देखते हुए बाजरा को अप्रैल, 2018 में सरकार द्वारा पोषक-अनाज के रूप में अधिसूचित किया गया था। बाजरा प्रोटीन, फाइबर, खनिज, लोहा, कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम है। बाजरा का राष्ट्रीय वर्ष 2018 में मनाया गया।
सीवोटर-इंडियाट्रैकर ने लोगों के विचार जानने के लिए आईएएनएस की ओर से एक राष्ट्रव्यापी जनमत सर्वेक्षण किया कि क्या 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष के रूप में मनाने से पौष्टिक अनाज के बारे में जागरूकता बढ़ाने में मदद मिलेगी। सर्वेक्षण से पता चला कि अधिकांश भारतीयों - 53 प्रतिशत का मानना है कि इस कदम से पौष्टिक अनाज के लाभ लोकप्रिय होंगे। वहीं, केवल 17 प्रतिशत उत्तरदाताओं ने असहमत और 30 प्रतिशत उत्तरदाताओं को इस मुद्दे के बारे में जानकारी नहीं थी।
इसी तरह, जबकि अधिकांश ग्रामीण और शहरी उत्तरदाताओं ने एफएओ परिषद के फैसले को मंजूरी दे दी, उत्तरदाताओं के एक बड़े अनुपात के पास इसके बारे में कोई राय नहीं थी।
सर्वेक्षण के आंकड़ों के अनुसार, ग्रामीण क्षेत्रों के 55 प्रतिशत उत्तरदाताओं का मानना है कि बाजरा के पौष्टिक मूल्य के बारे में लोगों को जागरूक करने का यह सही निर्णय है, 34 प्रतिशत ने भारत के प्रस्ताव और एफएओ परिषद के फैसले से अनजान और 14 प्रतिशत ने कहा कि इससे कोई फर्क नहीं पड़ेगा।
शहरी उत्तरदाताओं के विचारों के लिए, जबकि शहरों में रहने वाले 56 प्रतिशत उत्तरदाताओं का मानना है कि निर्णय से कुपोषण की समस्या से लड़ने में मदद मिलेगी, 14 प्रतिशत ने भावनाओं को साझा नहीं किया और 31 प्रतिशत ने इस मुद्दे पर कोई राय नहीं दी।
--आईएएनएस
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