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मजबूत मांग और कड़ी वैश्विक आपूर्ति बाधाओं के बीच जीरे की कीमतें स्थिर रहीं

प्रकाशित 19/09/2024, 11:10 am
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मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के साथ-साथ तंग वैश्विक आपूर्ति के कारण जीरा की कीमतें 0.04% बढ़कर 25,925 पर स्थिर हो गईं। किसान बेहतर कीमतों की उम्मीद में अपने स्टॉक को रोक रहे हैं, जिससे मूल्य समर्थन बढ़ रहा है। हालांकि, उच्च उत्पादन की उम्मीदों के कारण उछाल सीमित था, भारत में जीरा उत्पादन इस सीजन में खेती के क्षेत्र में पर्याप्त वृद्धि के कारण 30% बढ़कर 8.5-9 लाख टन होने का अनुमान है। गुजरात में बुवाई क्षेत्र में 104% और राजस्थान में 16% की वृद्धि हुई है।




वैश्विक स्तर पर, जीरे के उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है, विशेष रूप से चीन में, जहां उत्पादन पिछले 28-30 हजार टन से बढ़कर 55-60 हजार टन हो गया है। इसी तरह, सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में उत्पादन में वृद्धि की उम्मीद है, जो बाजार में नई आपूर्ति के प्रवेश के साथ मूल्य में गिरावट की प्रत्याशा में योगदान देता है। इन वैश्विक वृद्धि के बावजूद, निर्यात में अपेक्षित वृद्धि के साथ भारत एक प्रमुख खिलाड़ी बना हुआ है। अप्रैल-जून 2024 के दौरान जीरे का निर्यात पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 46.56 प्रतिशत बढ़कर 73,770.58 टन हो गया।




तकनीकी रूप से, बाजार में ताजा खरीदारी देखी गई, खुली ब्याज 1.36% बढ़कर 2,451 हो गई, जबकि कीमतें 10 रुपये बढ़ गईं। जीरा के पास 25,680 पर तत्काल समर्थन है, यदि इस स्तर को तोड़ा जाता है तो 25,440 के संभावित परीक्षण के साथ। ऊपर की ओर, प्रतिरोध 26,150 पर होने की उम्मीद है, और इस स्तर से ऊपर जाने से कीमतें 26,380 की ओर बढ़ सकती हैं। समग्र दृष्टिकोण से पता चलता है कि मजबूत मांग और तंग आपूर्ति निकट अवधि में कीमतों को समर्थित रख सकती है, हालांकि उच्च उत्पादन लाभ को सीमित कर सकता है।

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