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साप्ताहिक समीक्षा-सरसों

प्रकाशित 11/11/2023, 08:20 pm
साप्ताहिक समीक्षा-सरसों

iGrain India - मिलर्स एवं व्यापारियों की सीमित लिवाली से सरसों का भाव रहा कमजोर  

नई दिल्ली। प्रमुख मंडियों में आवक की गति सामान्य रहने तथा मिलर्स एवं स्टॉकिस्टों की लिवाली सीमित होने के कारण 3 से 9 नवम्बर वाले सप्ताह के दौरान सरसों के दाम में 200 रुपए प्रति क्विंटल तक की गिरावट दर्ज की गई। 

42% कंडीशन सरसों 

42 प्रतिशत कंडीशन वाली सरसों का भाव दिल्ली में 50 रुपए गिरकर 5550 रुपए प्रति क्विंटल तथा जयपुर में 125 रुपए घटकर 5825/5850 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया। इसी तरह उत्तर प्रदेश में सरसों का दाम हापुड़ एवं आगरा मंडी में 75-75 रुपए घटकर क्रमश: 5950 रुपए प्रति क्विंटल एवं 6000/6325 रुपए प्रति क्विंटल रह गया। 

गुजरात 

गुजरात में सरसों का भाव डीसा मंडी में 50 रुपए गिरकर 5000/5075 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया जबकि धनेरा में 5000/5075 रुपए प्रति क्विंटल पर स्थिर रहा। 

हरियाणा 

हरियाणा की मंडियों में सरसों की कीमत नरम रही। वहां इस महत्वपूर्ण तिलहन का भाव आदमपुर में 130 रुपए घटकर 5320 रुपए प्रति क्विंटल, बरवाला में 10 रुपए फिसलकर 5250 रुपए प्रति क्विंटल, हिसार में 200 रुपए लुढ़ककर 5300/5400 रुपए प्रति क्विंटल तथा चरखी दादरी में 70 रुपए घटकर 5430 रुपए प्रति क्विंटल पर आया मगर सिरसा में भाव 100 रुपए की वृद्धि के साथ 5000/5300 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गया। 

मध्य प्रदेश 

मध्य प्रदेश में भी सरसों नरम रही। वहां इसका दाम मुरैना मंडी में 50 रुपए फिसलकर 5200/5300 रुपए प्रति क्विंटल, पोरसा मंडी में 25 रुपए गिरकर 5200 रुपए प्रति क्विंटल तथा ग्वालियर मंडी में 100 रुपए घटकर 5200/5300 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया। 

राजस्थान 

देश के सबसे प्रमुख उत्पादक प्रान्त- राजस्थान में सरसों का भाव घट गया। वहां इसका दाम भरतपुर में 61 रुपए गिरकर 5515 रुपए प्रति क्विंटल, कोटा में 200 रुपए लुढ़ककर 5000/5400 रुपए प्रति क्विंटल तथा खैरथल में 50 रुपए घटकर 5400 रुपए प्रति क्विंटल रह गया। 

सरसों तेल 

सरसों की कमजोर कीमत के कारण सरसों तेल के दाम में भी आमतौर पर 10-20 रुपए प्रति 10 किलो की गिरावट आई जबकि बीकानेर में यह 50 रुपए घटकर 1000 रुपए प्रति 10 किलो और हापुड़ तथा आगरा में 30-30 रुपए गिरकर क्रमश: 1160-1170 रुपए प्रति 10 किलो एवं 1110 रुपए प्रति 10 किलो पर आ गया। दिल्ली में एक्सपेलर का दाम 25 रुपए घटकर 1020 रुपए प्रति 10 किलो रह गया। गंगानगर में भाव 30 रुपए नीचे आया जबकि कई अन्य स्थानों पर इसमें 20-20 रुपए की गिरावट दर्ज की गई।                    

आवक 

राष्ट्रीय स्तर पर प्रमुख राज्यों की मंडियों में सरसों की आवक 3 नवम्बर को 5 लाख बोरी, 4 नवम्बर को 4.70 लाख बोरी, 6 नवम्बर को 5.25 लाख बोरी, 7 एवं 8 नवम्बर को भी 5.25-5.25 लाख बोरी तथा 9 नवम्बर को 4.50 लाख बोरी दर्ज की गई। सरसों की प्रत्येक बोरी 50 किलो की होती है।

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