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भारत का बासमती इनाम: मूल्य निर्धारण में फेरबदल के बीच आकर्षक वैश्विक सौदों में 500,000 टन सुरक्षित किया गया

प्रकाशित 16/11/2023, 01:53 pm
भारत का बासमती इनाम: मूल्य निर्धारण में फेरबदल के बीच आकर्षक वैश्विक सौदों में 500,000 टन सुरक्षित किया गया
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कीमतों में गिरावट के कारण उत्पन्न निर्यात बाधाओं को पार करते हुए, भारत ने 500,000 मीट्रिक टन प्रीमियम बासमती चावल के लिए सफलतापूर्वक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं। व्यापारी यूरोप और मध्य पूर्व के शीर्ष बाजारों से नवीनीकृत मांग का लाभ उठा रहे हैं, जिनकी कीमतें 1,000 डॉलर से 1,500 डॉलर प्रति मीट्रिक टन तक हैं। अस्थायी व्यापार गतिरोध के बावजूद, हालिया मूल्य समायोजन ने बासमती चावल बाजार में नई जान फूंक दी है, जिससे 4 मिलियन मीट्रिक टन की सामान्य वार्षिक मात्रा के निर्यात के आशावादी दृष्टिकोण के साथ भारत का निरंतर प्रभुत्व सुनिश्चित हो गया है।

हाइलाइट

निर्यात सौदों पर हस्ताक्षर: भारत ने लगभग 500,000 मीट्रिक टन नए सीज़न के बासमती चावल के निर्यात के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं। इन सौदों का उद्देश्य यूरोप और मध्य पूर्व में प्रमुख खरीदारों की मजबूत मांग का लाभ उठाना है।

वार्षिक बासमती चावल निर्यात: भारत आमतौर पर ईरान, इराक, यमन, सऊदी अरब, संयुक्त अरब अमीरात और संयुक्त राज्य अमेरिका सहित देशों को सालाना 4 मिलियन टन से अधिक बासमती चावल निर्यात करता है।

यूरोप में बाज़ार की उपस्थिति: यूरोप का उल्लेख भारतीय बासमती चावल के लिए एक अन्य महत्वपूर्ण बाज़ार के रूप में किया जाता है।

निर्यात प्रतिबंध और न्यूनतम मूल्य: जून में, भारत ने घरेलू कीमतों को स्थिर करने के लिए गैर-बासमती सफेद चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया। अगस्त में, बासमती चावल निर्यात के लिए 1,200 डॉलर प्रति टन का न्यूनतम निर्यात मूल्य (एमईपी) निर्धारित किया गया था। हालाँकि, इससे निर्यात में बाधा उत्पन्न हुई, जिसके कारण अगले महीने न्यूनतम कीमत को घटाकर 950 डॉलर प्रति टन करने का निर्णय लिया गया।

व्यापार पर प्रभाव: प्रारंभिक न्यूनतम मूल्य लागू करने से व्यापार में ठहराव आ गया। न्यूनतम कीमत को घटाकर 950 डॉलर प्रति टन करने से बासमती चावल के व्यापार में नई जान आ गई है।

नई बासमती फसल में रुचि: भारत की नई बासमती चावल की फसल में रुचि बताई गई है, और अब तक लगभग 500,000 टन के निर्यात अनुबंध पर हस्ताक्षर किए जा चुके हैं।

निर्यात कीमतें: भारतीय व्यापारियों ने 1,000 डॉलर से 1,500 डॉलर प्रति मीट्रिक टन के बीच कीमतों पर बासमती निर्यात सौदों पर हस्ताक्षर किए हैं।

शीर्ष खरीदार: तुर्की, इराक और सऊदी अरब को चालू वर्ष में बासमती चावल के शीर्ष खरीदारों के रूप में पहचाना गया है।

वार्षिक निर्यात के लिए आउटलुक: प्रारंभिक न्यूनतम मूल्य से उत्पन्न चुनौतियों के बावजूद, टिप्पणियाँ आशावाद का सुझाव देती हैं कि भारत लगभग 4 मिलियन मीट्रिक टन बासमती चावल की अपनी सामान्य वार्षिक मात्रा का निर्यात करने में सक्षम होगा।

निर्यातकों का दृष्टिकोण: भारतीय चावल निर्यातक महासंघ के अध्यक्ष प्रेम गर्ग बताते हैं कि न्यूनतम कीमत कम होने से निर्यात अनुबंधों पर हस्ताक्षर करने में आसानी हुई है और उन्होंने सामान्य वार्षिक निर्यात मात्रा को पूरा करने में विश्वास व्यक्त किया है।

निष्कर्ष

भारत के बासमती चावल उद्योग ने लचीलेपन के साथ चुनौतियों का सामना किया है, जैसा कि निर्यात अनुबंधों में हालिया उछाल से पता चलता है। रणनीतिक मूल्य निर्धारण समायोजन ने न केवल व्यापार को पुनर्जीवित किया है बल्कि बासमती चावल बाजार में अपनी मजबूत वैश्विक उपस्थिति बनाए रखने के लिए भारत को अनुकूल स्थिति में भी लाया है। सफल सौदे भारत के कृषि निर्यात के लचीलेपन और अनुकूलनशीलता को रेखांकित करते हैं, जो आर्थिक विकास में योगदान करते हैं और अंतरराष्ट्रीय चावल व्यापार परिदृश्य में एक मजबूत पकड़ हासिल करते हैं।

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