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मटर तथा काबुली चना का भाव आगामी बिजाई पर निर्भर

प्रकाशित 25/11/2023, 12:27 am
मटर तथा काबुली चना का भाव आगामी बिजाई पर निर्भर

iGrain India - नई दिल्ली । रबी सीजन में उत्पादन होने वाले दो महत्वपूर्ण दलहन-मटर एवं काबुली चना की अच्छी बिजाई हो रही है। हालांकि 2022-23 सीजन के दौरान मटर का घरेलू उत्पादन बेहतर रहा और शुरूआती दिनों में इसकी कीमत भी कुछ नरम रही मगर अब इसमें तेजी आने लगी है।

व्यापार विश्लेषकों के मुताबिक तुवर, उड़द एवं मूंग-मसूर का भाव ऊंचा होने के कारण देश के पूर्वी एवं पूर्वोत्तर राज्यों में मटर की जबरदस्त मांग बनी हुई है और बिहार, झारखडं, उड़ीसा, पश्चिम बंगाल तथा आसाम जैसे राज्यों के लिए मध्य प्रदेश एवं उत्तर प्रदेश से मटर की लगातार आपूर्ति हो रही है।

रोजाना ट्रकों में इसकी लोडिंग होने की सूचना मिल रही है। कानपुर मंडी में पिछले कुछ दिनों के अंदर मटर का भाव 5600/5700 रुपए प्रति क्विंटल से उछलकर 6900 रुपए प्रति क्विंटल तथा ललितपुर- झांसी लाइन में 6650/6700 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गया है।

पूर्वी राज्यों की जोरदार मांग को देखते हुए मटर का आगे कुछ और तेज होने की संभावना व्यक्त की जा रही है। मध्य प्रदेश में भी मटर का दाम देसी चना से ऊपर पहुंच गया है।

जहां तक काबुली चना का सवाल है तो इसका बाजार भाव ऊंचे स्तर पर मौजूद है इसलिए किसान इसकी खेती में अच्छी दिलचस्पी दिखा रहे हैं। दक्षिण भारत के कर्नाटक तथा आंध्र प्रदेश जैसे राज्यों में कम वर्षा होने के कारण मिटटी में नमी का अभाव है लेकिन फिर भी किसान जोखिम उठाकर काबुली चना की बिजाई कर रहे हैं।

उन्हें आगामी समय में उत्तर-पूर्व मानसून की बारिश होने की उम्मीद है। चालू माह के आरंभ में कई इलाकों में अच्छी वर्षा हुई थी। मध्य प्रदेश के काबुली चना के अधिकांश भाग की खपत हो चुकी है इसलिए इंदौर तहत भोपाल लाइन में इसका सीमित स्टॉक रह गया है।

अच्छी क्वालिटी के बड़े दाने वाले काबुली चना का निर्यात जारी है जिससे इसका भाव ऊंचा एवं तेज चल रहा है। दिल्ली में पुराने स्टॉक की बिक्री हो रही है जबकि नया माल (मोटे दाने का) बहुत कम आ रहा है। इससे आगामी दिनों में इसका भाव कुछ सुधरने के आसार हैं।  

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