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साप्ताहिक समीक्षा-सरसों

प्रकाशित 10/12/2023, 12:40 am
साप्ताहिक समीक्षा-सरसों

iGrain India - मांग कमजोर रहने से सरसों का भाव घटा 

नई दिल्ली । प्रमुख उत्पादक राज्यों में सामान्य आवक के बीच मांग कमजोर रहने से 1-7 दिसम्बर वाले सप्ताह के दौरान सरसों के दाम में 100-200 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज की गई। इस बीच देश में सरसों की अच्छी बिजाई भी हो रही है जिससे किसान एवं स्टॉकिस्ट इसकी बिक्री बढ़ाने का प्रयास कर रहे हैं। 

42% कंडीशन सरसों 

समीक्षाधीन सप्ताह के दौरान 42 प्रतिशत कंडीशन वाली सरसों का भाव दिल्ली में 150 रुपए घटकर 5450 रुपए प्रति क्विंटल तथा जयपुर में 125 रुपए गिरकर 5825/5850 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया। इसी तरह उत्तर प्रदेश में सरसों का दाम हापुड़ मंडी में 150 रुपए घटकर 5725/5750 रुपए प्रति क्विंटल एवं आगरा में 100 रुपए गिरकर 6000/6325 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया। उधर गुजरात की डीसा एवं धनेरा मंडी में भी सरसों का भाव 10 रुपए एवं 35 रुपए गिरकर क्रमश: 5000/5115 रुपए प्रति क्विंटल तथा 5000/5115 रुपए प्रति क्विंटल रह गया। 

हरियाणा 

हरियाणा की मंडियों में सरसों के दाम में मिश्रित रुख देखा गया। वहां इसका भाव आदमपुर मंडी में 150 रुपए घटकर 5300 रुपए प्रति क्विंटल, चरखी दादरी में भी 150 रुपए घटकर 5375 रुपए प्रति क्विंटल एवं सिरसा में 200 रुपए लुढ़ककर 4900/5200 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया मगर हिसार में 100 रुपए बढ़कर 5500 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंचा। बरवाला मंडी में सरसों का दाम 5250/5300 रुपए प्रति क्विंटल के पिछले स्तर पर बरकरार रहा।

मध्य प्रदेश 

मध्य प्रदेश में भी सरसों के दाम में भारी गिरावट देखी गई। वहां इस महत्वपूर्ण तिलहन का भाव मुरैना एवं ग्वालियर मंडी में 200-200 रुपए घटकर क्रमश: 5200/5250 रुपए प्रति क्विंटल एवं 5100/5200 रुपए प्रति क्विंटल रह गया जबकि पोरसा में यह 125 रुपए गिरकर 5125 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया। 

राजस्थान 

सबसे प्रमुख उत्पादक प्रान्त- राजस्थान में सरसों भाव नरम रहा। वहां इसका दाम गंगा नगर मंडी में 110 रुपए घटकर 4950/5350 रुपए प्रति क्विंटल, भरतपुर में 99 रुपए गिरकर 5503 रुपए प्रति क्विंटल तथा अलवर एवं कोटा में 100-100 रुपए क्रमश: 5500 रुपए प्रति क्विंटल एवं 5000/5300 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गया। नेवाई में भी भाव 200 रुपए कमजोर रहा।

आवक

समीक्षाधीन सप्ताह के दौरान राष्ट्रीय स्तर पर सरसों की दैनिक आवक 1 दिसम्बर को 4.50 लाख बोरी, 2 दिसम्बर को 1.80 लाख बोरी, 4 दिसम्बर को 4.25 लाख बोरी, 5 दिसंबर को 4.00 लाख बोरी तथा 6 एवं 7 दिसम्बर को भी 4-4 लाख बोरी सरसों की आवक हुई। प्रत्येक बोरी 50 किलो की होती है।

सरसों तेल 

सरसों के दाम में गिरावट आने से सरसों तेल का भाव नरम रहा। गंगा नगर में इसका 55 रुपए घटकर 990/995 रुपए प्रति 10 किलो, अलवर में 60 रुपए घटकर 990 रुपए प्रति 10 किलो तथा आगरा में 40 रुपए गिरकर 1080 रुपए प्रति 10 किलो रह गया। दिल्ली में एक्सपेलर तेल का दाम 50 रुपए की गिरावट के साथ 1000 रुपए प्रति 10 किलो पर सिमट गया।       

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