बचत में शामिल हों क्योंकि सरकार ने सरसों के तेल में 18.32% की गिरावट और दाल की कीमतों में 1.3% की कमी के साथ-साथ सोया तेल, सूरजमुखी तेल, वनस्पति, पाम तेल और आलू की लागत में कमी की रिपोर्ट दी है। 22 आवश्यक वस्तुओं की निगरानी करने वाली एक मजबूत निगरानी प्रणाली के साथ, उपभोक्ताओं के लिए सस्ती कीमतें सुनिश्चित करने के उपाय किए जा रहे हैं। बढ़े हुए शुल्कों से प्रभावित होकर बांग्लादेश को संतरे के निर्यात में चुनौतियाँ देखी गई हैं, जबकि बंगापल्ली आम के निर्यात में अप्रैल-सितंबर 2023-24 के दौरान $2.81 मिलियन मूल्य के 899.67 टन के साथ लचीलापन दिखाया गया है।
हाइलाइट
सरसों और मसूर की कीमतों में गिरावट: केंद्रीय मंत्री अश्विनी कुमार चौबे के अनुसार सरकार ने बताया कि 12 दिसंबर की तुलना में सरसों तेल और मसूर की अखिल भारतीय औसत खुदरा कीमतों में क्रमशः 18.32% और 1.3% की कमी आई है। पिछले वर्ष।
कुल मूल्य रुझान: सोया तेल, सूरजमुखी तेल, वनस्पति, पाम तेल और आलू सहित अन्य खाद्य उत्पादों की कीमतें भी पिछले वर्ष की तुलना में कम रहीं।
निगरानी और उपाय: उपभोक्ता मामले विभाग सब्जियों सहित 22 आवश्यक खाद्य वस्तुओं की दैनिक खुदरा और थोक कीमतों की निगरानी करता है। उपभोक्ताओं को उचित मूल्य पर आवश्यक वस्तुओं की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए नियमित समीक्षा की जाती है। कीमत और उपलब्धता की स्थिति के आधार पर उपाय किए जाते हैं।
मजबूत निगरानी तंत्र: देश भर में मूल्य रिपोर्टिंग केंद्रों की संख्या 2014 में 64 से बढ़ाकर 2023 (नवंबर तक) में 550 करके आवश्यक वस्तुओं की कीमतों की निगरानी के लिए तंत्र को मजबूत किया गया है।
खाद्य कीमतों को प्रभावित करने वाले कारक: उत्पादन में मौसमी बदलाव, आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान, जमाखोरी और कालाबाजारी से कृत्रिम कमी, अंतर्राष्ट्रीय मूल्य में उतार-चढ़ाव और भारी बारिश से होने वाले नुकसान सहित आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान जैसे कारकों के कारण खाद्य वस्तुओं की कीमतें अस्थिर हैं।
बांग्लादेश में संतरे के निर्यात पर प्रभाव: केंद्रीय वाणिज्य और उद्योग मंत्री पीयूष गोयल ने उल्लेख किया कि बांग्लादेश द्वारा आयात शुल्क दरों में वृद्धि से भारत के संतरे के निर्यात पर असर पड़ा है। कुल संतरे का निर्यात 2021-22 में 1,19,548.04 टन से घटकर 2022-23 में 73,157.88 टन हो गया।
संतरे पर कर घटना: संतरे पर 20% नियामक शुल्क लागू होने के बाद बांग्लादेश के बजट 2021-22 से पहले संतरे पर कुल कर घटना (टीटीआई) 69.32% से बढ़कर 93.8% हो गई।
बंगापल्ली आम का निर्यात: केंद्रीय वाणिज्य और उद्योग राज्य मंत्री अनुप्रिया पटेल ने कहा कि भारत ने अप्रैल-सितंबर 2023-24 के दौरान 2.81 मिलियन डॉलर मूल्य के 899.67 टन बंगापल्ली आम का निर्यात किया। इसकी तुलना संपूर्ण 2022-23 अवधि के दौरान 2 मिलियन डॉलर मूल्य के 856.91 टन से की जाती है।
एपीडा की भूमिका: कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीडा) को आम के निर्यात को बढ़ावा देने का अधिकार है। इसने फलों और सब्जियों के लिए एक व्यापक पैक हाउस मान्यता योजना लागू की है, जिसमें पहचाने गए बाजारों में निर्यात के लिए आम सहित प्रसंस्करण के लिए 214 पैक हाउस पंजीकृत किए गए हैं।
निष्कर्ष
जैसे-जैसे भारत गतिशील कमोडिटी बाजारों की ओर बढ़ रहा है, आवश्यक खाद्य कीमतों में गिरावट राहत लाती है, जो प्रभावी सरकारी निगरानी और हस्तक्षेप को प्रदर्शित करती है। विशिष्ट निर्यात में चुनौतियों के बावजूद, सामर्थ्य और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार लचीलेपन को संतुलित करने की समग्र रणनीति मजबूत दिखाई देती है, जो घरेलू उपभोक्ताओं और वैश्विक बाजार प्रतिबद्धताओं दोनों के लिए एक आशाजनक दृष्टिकोण पेश करती है।