जीरा की कीमतें 0.38% बढ़कर 23920 पर बंद हुईं, जो मुख्य रूप से उंझा में जीरे की आवक में कमी के कारण हुई, जो आपूर्ति की कड़ी स्थिति को दर्शाती है। चालू रबी सीजन के दौरान जीरा का रकबा चार साल के उच्चतम स्तर के बावजूद, आवक घटकर 35-37 हजार बैग रह गई है, जो संभावित आपूर्ति बाधाओं का संकेत है। पिछले विपणन सीज़न में रिकॉर्ड कीमतों के जवाब में किसानों ने गुजरात और राजस्थान जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों में खेती का विस्तार किया, जो बाजार की कीमतों और एकड़ के बीच मजबूत संबंध को उजागर करता है। इसके अतिरिक्त, राजस्थान और गुजरात में उभरते मौसम संबंधी जोखिम, जैसे पानी की कमी और प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों ने भी कीमतों में मजबूती का समर्थन किया।
भारतीय जीरे की वैश्विक मांग में गिरावट आई है क्योंकि भारत में कीमतें तुलनात्मक रूप से अधिक होने के कारण खरीदार सीरिया और तुर्की जैसे अन्य मूल के जीरे को प्राथमिकता दे रहे हैं। मौसम और पानी की उपलब्धता, जलवायु संबंधी मुद्दों और कीटों के हमलों के कारण निर्यात चुनौतियाँ बनी रहती हैं। भारत में संभावित बंपर फसल की उम्मीदों के बावजूद, चीन, मिस्र और सीरिया जैसे अन्य प्रमुख उत्पादक देशों को उच्च पैदावार की उम्मीद है, जिससे वैश्विक बाजार पर असर पड़ेगा। पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में अप्रैल-जनवरी 2024 के दौरान जीरा निर्यात में 25.33% की गिरावट देखी गई। हालाँकि, दिसंबर 2023 से जनवरी 2024 तक निर्यात में मामूली वृद्धि हुई, जो मौसमी उतार-चढ़ाव को दर्शाता है।
तकनीकी दृष्टिकोण से, जीरा बाजार में शॉर्ट कवरिंग देखी गई, ओपन इंटरेस्ट में -3.46% की गिरावट आई। कीमतों में 90 रुपये की बढ़ोतरी हुई, समर्थन स्तर 23640 और 23350 पर पहचाने गए, जबकि प्रतिरोध 24130 पर होने का अनुमान है, जिससे संभावित रूप से 24330 का परीक्षण हो सकता है।