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छोटी परत पर हल्दी का लाभ

प्रकाशित 11/07/2024, 03:43 pm
छोटी परत पर हल्दी का लाभ
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हल्दी की कीमतें 0.28% बढ़कर 15494 पर स्थिर हो गईं क्योंकि किसानों ने आगे मूल्य वृद्धि की उम्मीद में स्टॉक को रोक दिया था। किसानों के बीच यह तेजी की भावना बुवाई में वृद्धि की खबरों के बावजूद कम उपलब्धता की उम्मीदों से प्रेरित थी। कीमतों में हालिया उछाल के लिए पिछले साल कम बुवाई और प्रतिकूल मौसम की स्थिति सहित कई कारकों के संयोजन को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, जिसके कारण 45-50 लाख बैग का अनुमानित उत्पादन हुआ। हालांकि, रिपोर्टों से पता चलता है कि इस साल महाराष्ट्र, तेलंगाना, आंध्र प्रदेश और इरोड जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों में हल्दी की बुवाई में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।

यह अनुमान है कि इस साल हल्दी की बुवाई बढ़कर लगभग 3.75-4 लाख हेक्टेयर हो सकती है, जबकि पिछले साल यह 3-3.25 लाख हेक्टेयर थी। अनुकूल मौसम की स्थिति के साथ, क्षेत्र में इस वृद्धि से आगामी सीजन के लिए उत्पादन को लगभग 70-75 लाख बैग तक बढ़ाने की उम्मीद है। उत्पादन में प्रत्याशित वृद्धि के बावजूद, चालू सीजन का बकाया स्टॉक शून्य रहने की उम्मीद है, यह सुझाव देते हुए कि हल्दी की उपलब्धता अभी भी 2025 में खपत की जरूरतों से कम होगी। निर्यात आंकड़ों में अप्रैल 2024 में गिरावट देखी गई, जिसमें 14,109.09 टन हल्दी का निर्यात किया गया, जो मार्च 2024 से 19.07 प्रतिशत और अप्रैल 2023 से 27.98 प्रतिशत कम है। इसके विपरीत, अप्रैल 2024 में 3,588.11 टन आयात के साथ आयात में काफी वृद्धि हुई, मार्च 2024 से 192.36% की वृद्धि और अप्रैल 2023 से 570.31% की वृद्धि हुई।

तकनीकी रूप से, बाजार ताजा खरीद दबाव में है, खुले ब्याज में 1.05% की वृद्धि के साथ 15420 पर बंद हुआ, जबकि कीमतें 44 रुपये बढ़ीं। हल्दी को वर्तमान में 15154 स्तरों के संभावित परीक्षण के साथ 15324 पर समर्थन मिल रहा है। ऊपर की ओर, प्रतिरोध 15620 पर होने की संभावना है, जिसमें संभावित परीक्षण 15746 से ऊपर की चाल है।

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