उच्च उत्पादन की उम्मीदों के दबाव में जीरे की कीमतें 0.5% घटकर 27,690 पर आ गईं। हालांकि, मजबूत घरेलू और निर्यात मांग और तंग वैश्विक आपूर्ति के कारण नकारात्मक पक्ष सीमित था। बेहतर कीमतों की उम्मीद में अपने स्टॉक को रोके रखने वाले किसानों ने भी बाजार का समर्थन किया। इस सीजन में, कृषि क्षेत्र में उल्लेखनीय वृद्धि के कारण जीरे का उत्पादन 30% अधिक, 8.5-9 लाख टन अनुमानित होने की उम्मीद है। गुजरात में बुवाई क्षेत्र में 104% और राजस्थान में 16% की वृद्धि हुई है।
वैश्विक जीरे के उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है, चीन के जीरे का उत्पादन पिछले 28-30 हजार टन से बढ़कर 55-60 हजार टन हो गया है। पिछले मौसम में उच्च कीमतों ने सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में उत्पादन में वृद्धि को प्रोत्साहित किया है, जून और जुलाई में नए बीजों की उम्मीद है। तुर्की 12-15 हजार टन उत्पादन का अनुमान लगाता है, जबकि अफगानिस्तान का उत्पादन दोगुना हो सकता है, मौसम की अनुमति। बाजार में प्रवेश करने वाली इन नई आपूर्ति से जीरे की कीमतों में गिरावट आने की उम्मीद है। गुजरात में जीरे का कुल उत्पादन रिकॉर्ड 4.08 लाख टन होने का अनुमान है। पिछला रिकॉर्ड 2020-21 में 3.99 लाख टन था, जबकि पिछले सीजन का उत्पादन 2.15 लाख टन था। राजस्थान में जीरे का उत्पादन 53% बढ़ा है।
बुवाई क्षेत्रों में वृद्धि और अनुकूल मौसम की स्थिति के कारण कुल मिलाकर उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में दोगुना हो गया है। जीरा बाजार ताजा बिक्री का अनुभव कर रहा है, जिसमें खुला ब्याज 1.34% बढ़कर 28,070 अनुबंधों पर स्थिर हो गया है। कीमतों में 140 रुपये की कमी आई है। यदि इस स्तर का उल्लंघन किया जाता है तो 26,860 के संभावित परीक्षण के साथ वर्तमान समर्थन 27,270 पर है। प्रतिरोध 28,120 पर होने की संभावना है, और इससे ऊपर जाने पर कीमतों का परीक्षण 28,560 हो सकता है।