iGrain India - विनीपेग । एक अग्रणी बाजार विश्लेषक एवं राबो बैंक के रणनीतिकार का कहना है कि इस वर्ष अमरीका में सख्त लाल शीतकालीन गेहूं का शानदार उत्पादन होने के आसार हैं जिससे कनाडा को कुछ खतरा हो सकता था लेकिन हकीकत यह है कि अमरीकी गेहूं की ऊंची उपज दर के कारण उसमें प्रोटीन का अंश घट गया है जिससे अमरीका के फ्लोर मिलर्स को कनाडा से पश्चिमी लाल वसंतकालीन गेहूं का आयात करके अपने गेहूं में मिलाना पड़ेगा।
कनाडा के लिए इससे भी अच्छी खबर यह है कि रूस तथा यूक्रेन में प्रतिकूल मौसम के कारण गेहूं के उत्पादन में भारी गिरावट आने की संभावना है।
काला सागर क्षेत्र के देशों में ऊंचे तापमान के साथ भयंकर गर्मी पड़ रही है। इससे फसलों पर बुरा असर पड़ रहा है। सोव ईकोन ने रूस में गेहूं का उत्पादन 2023-24 सीजन के 929 लाख टन से घटकर 2024-25 के सीजन में 841 लाख टन पर सिमट जाने का अनुमान लगाया है।
रूस के गोस्टोन क्षेत्र में गेहूं की पैदावार में 38 प्रतिशत की जोरदार गिरावट आने की संभावना व्यक्त की जा रही है। इसी तरह यूक्रेन में भी गर्म एवं शुष्क मौसम के कारण कुछ क्षेत्रों में गेहूं की फसल सूख गई है।
समीक्षकों के अनुसार प्रमुख निर्यातक देशों में आयातकों को पर्याप्त मात्रा में गेहूं प्राप्त नहीं होने पर उसे कनाडा की तरफ आने के लिए विवश होना पड़ेगा।
कनाडा में इस वर्ष 278 लाख टन वसंतकालीन गेहूं का रिकॉर्ड उत्पादन होने का अनुमान लगाया जा रहा है जिससे उसे इसका निर्यात बढ़ाने में अच्छी सफलता मिल सकती है।
मालूम हो कि कनाडा संसार के पांच शीर्ष गेहूं निर्यातक देशों में शामिल रहता है। इस बार वहां मौसम की हालत अनुकूल रहने से गेहूं की उपज दर एवं क्वालिटी में काफी सुधार आने के आसार हैं।