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अधिक उत्पादन की उम्मीद के कारण जीरे की कीमतों में गिरावट आई।

प्रकाशित 16/08/2024, 03:35 pm
अधिक उत्पादन की उम्मीद के कारण जीरे की कीमतों में गिरावट आई।

कल जीरे की कीमतों में 1.09% की गिरावट आई और यह ₹25,345 पर बंद हुआ, क्योंकि बाजार सहभागियों ने अधिक उत्पादन की उम्मीदों पर प्रतिक्रिया व्यक्त की, जिससे कीमतों पर दबाव पड़ सकता है। इसके बावजूद, मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के साथ-साथ तंग वैश्विक आपूर्ति के कारण गिरावट कुछ हद तक सीमित रही। किसान भी भविष्य में बेहतर कीमतों की उम्मीद में अपना स्टॉक रोक कर रख रहे हैं। चालू सीजन में जीरे के उत्पादन में 30% की वृद्धि होने की उम्मीद है, जो मुख्य रूप से खेती के क्षेत्र में पर्याप्त वृद्धि के कारण 8.5-9 लाख टन तक पहुंच जाएगा। गुजरात में, बुवाई क्षेत्र में 104% की वृद्धि हुई, जबकि राजस्थान में यह 16% बढ़ा।

वैश्विक स्तर पर, जीरे का उत्पादन बढ़ा है, जिसमें चीन सबसे आगे है, जिसने अपने उत्पादन को लगभग दोगुना करके 55-60 हजार टन से अधिक कर दिया है। इसी तरह, सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में उत्पादन बढ़ा है, जिससे जीरे की कीमतों में संभावित गिरावट में योगदान मिला है क्योंकि ये नई आपूर्ति बाजार में प्रवेश करती है। इसके अतिरिक्त, जीरे के निर्यात व्यापार में कमी ने कीमतों पर दबाव बढ़ा दिया है, जो वैश्विक बाजार की गतिशीलता में बदलाव को दर्शाता है। अप्रैल-मई 2024 के दौरान भारत का जीरा निर्यात 2023 की इसी अवधि की तुलना में 43.50% बढ़कर 58,943.84 टन हो गया। हालांकि, मई 2024 के निर्यात में अप्रैल 2024 से 44.99% की महत्वपूर्ण गिरावट देखी गई, जो निर्यात प्रदर्शन में कुछ अस्थिरता को दर्शाता है। 

तकनीकी रूप से, जीरा बाजार लंबे समय से लिक्विडेशन के दौर से गुजर रहा है, जिसमें ओपन इंटरेस्ट में 2.96% की गिरावट के साथ 25,700 पर बंद हुआ क्योंकि कीमतों में ₹280 की गिरावट आई। जीरा को ₹25,040 पर समर्थन मिल रहा है, अगर गिरावट जारी रहती है तो ₹24,740 का संभावित परीक्षण हो सकता है। ऊपर की ओर, प्रतिरोध ₹25,670 पर होने की संभावना है, और इससे ऊपर जाने पर संभवतः कीमतें ₹26,000 की ओर बढ़ सकती हैं।

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