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साप्ताहिक समीक्षा-सरसों

प्रकाशित 17/08/2024, 09:24 pm
साप्ताहिक समीक्षा-सरसों

iGrain India - सामान्य से कम लिवाली होने से सरसों के दाम में नरमी 

नई दिल्ली । सरसों की खरीद में मिलर्स एवं व्यापारियों की दिलचस्पी कम होने से 8-14 अगस्त वाले सप्ताह के दौरान कीमतों में 50-100 रुपए की नरमी दर्ज की गई। सरसों तेल में भी मंदी का वातावरण रहा जबकि सरसों खल का कारोबार सामान्य देखा गया। 

42% कंडीशन सरसों 

समीक्षाधीन सप्ताह के दौरान 42 प्रतिशत कंडशन वाली सरसों का भाव दिल्ली और जयपुर में क्रमश: 5900 रुपए प्रति क्विंटल तथा 6050/6075 रुपए प्रति क्विंटल के पूर्व स्तर पर बरकरार रहा जबकि सामान्य औसत क्वालिटी की सरसों का दाम गुजरात के डीसा एवं धनेरा में 75 रुपए नरम पड़ गया। 

हरियाणा 

हरियाणा में आदमपुर एवं हिसार की मंडियों में सरसों स्थिर रही मगर चरखी दादरी में 30 रुपए एवं सिरसा में 200 रुपए घट गई। 

मध्य प्रदेश 

मध्य प्रदेश की मुरैना एवं पोरसा में तो सरसों के दाम में कोई परिवर्तन नहीं हुआ लेकिन ग्वालियर में यह 25 रुपए नीचे आ गया। 

उत्तर प्रदेश  

उत्तर प्रदेश में सरसों की कीमत हापुड़ मंडी में 100 रुपए घटकर 6000 रुपए प्रति क्विंटल तथा आगरा मंडी में 50 रुपए गिरकर 6300/6475 रुपए प्रति क्विंटल पर आ गई। 

राजस्थान 

देश के सबसे प्रमुख उत्पादक प्रान्त- राजस्थान की मंडियों में सरसों का भाव प्राय: नरम रहा लेकिन अलवर में 50 रुपए एवं खैरथल में 25 रुपए सुधर गया। दूसरी ओर इसका दाम गंगानगर एवं कोटा में 50-50 रुपए तथा बूंदी एवं बीकानेर में 100-100 रुपए घट गया। देश की लगभग सभी प्रमुख मंडियों में सामान्य औसत क्वालिटी वाली सरसों का भाव घटकर सरकार द्वारा निर्धारित न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) से नीचे आ गया है।

सरसों 

सरसों का भाव स्थिर या नरम रहने से सरसों तेल का दाम भी प्रति 10 किलो पर 10-20 रुपए कमजोर पड़ गया। दिल्ली में यह 5 रुपए गिरकर 1150 रुपए (एक्सपेलर) रह गया जबकि हापुड़ में कच्ची घानी तेल का भाव 20 रुपए घटकर 1260/1270 रुपए पर आ गया। 

आवक 

घरेलू मंडियों में सरसों की आवक 8 अगस्त को 3 लाख बोरी, 9 अगस्त को 2.75 लाख बोरी, 10 अगस्त को 2.25 लाख बोरी, 12 अगस्त को भी 2.25 लाख बोरी तथा 13 एवं 14 अगस्त को 2-2 लाख बोरी की हुई। सरसों की प्रत्येक बोरी 50 किलो की होती है। 

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