संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन (FAO) ने बताया कि फरवरी में उसके विश्व खाद्य मूल्य सूचकांक में गिरावट आई, जो लगातार सातवें महीने में गिरावट का प्रतीक है। सूचकांक में गिरावट मुख्य रूप से सभी प्रमुख अनाजों की कीमतों में कमी से प्रभावित थी, जिससे चीनी और मांस की बढ़ती लागत को संतुलित करने में मदद मिली।
एफएओ के अनुसार, फरवरी में मूल्य सूचकांक का औसत 117.3 अंक था, जो जनवरी में 118.2 अंक के संशोधित आंकड़े से थोड़ी कम है। यह हालिया सूचकांक स्तर फरवरी 2021 के बाद से सबसे कम माना जाता है, जो वैश्विक खाद्य वस्तुओं की कीमतों में उतार-चढ़ाव में उल्लेखनीय रुझान को दर्शाता है।
FAO का खाद्य मूल्य सूचकांक एक ऐसा उपाय है जो खाद्य वस्तुओं की एक टोकरी के अंतर्राष्ट्रीय मूल्यों में मासिक परिवर्तन को ट्रैक करता है। यह अंतरराष्ट्रीय खाद्य बाजारों में मूल्य रुझान के संकेतक के रूप में कार्य करता है, जो अनाज, तिलहन, डेयरी उत्पाद, मांस और चीनी सहित विश्व स्तर पर सबसे अधिक कारोबार वाली खाद्य वस्तुओं पर नज़र रखता है। सूचकांक की गतिविधियों का दुनिया भर की अर्थव्यवस्थाओं और उपभोक्ताओं पर प्रभाव पड़ सकता है, खासकर विकासशील देशों में जहां खाद्य व्यय घरेलू खर्च का एक बड़ा हिस्सा होता है।
रॉयटर्स ने इस लेख में योगदान दिया।
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