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अधिक उत्पादन के कारण कीमतों में गिरावट के बाद निचले स्तर पर खरीदारी से जीरा को लाभ हुआ

प्रकाशित 25/01/2024, 04:16 pm
अधिक उत्पादन के कारण कीमतों में गिरावट के बाद निचले स्तर पर खरीदारी से जीरा को लाभ हुआ

जीरा की कीमतें 4.02% की उल्लेखनीय बढ़त के साथ 28350 पर बंद हुईं, जो हाल ही में गिरावट के बाद गुजरात और राजस्थान जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों में उच्च उत्पादन संभावनाओं के कारण निम्न स्तर की खरीदारी से प्रेरित थी। चालू रबी सीजन में जीरा का रकबा चार साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया, जो बाजार की कीमतों और खेती के क्षेत्र के बीच एक मजबूत संबंध को दर्शाता है। किसानों ने गुजरात और राजस्थान में जीरा की खेती का विस्तार किया, जिससे गुजरात में रकबा में 160% और राजस्थान में 25% की वृद्धि हुई। भारतीय जीरे की वैश्विक मांग में गिरावट आई है क्योंकि भारत में ऊंची कीमतों के कारण खरीदारों ने सीरिया और तुर्की जैसे अन्य मूल के जीरे को प्राथमिकता दी है।

आने वाले महीनों में निर्यात बाजार के मंद रहने की उम्मीद है, जो मौसमी पैटर्न और कम पानी की उपलब्धता, कम ठंड के दिनों और फसलों पर फ्यूजेरियम विल्ट हमलों के बारे में चिंताओं जैसी चुनौतियों से प्रभावित है। भारत की संभावित बंपर फसल की उम्मीद के बावजूद, चीन, मिस्र और सीरिया जैसे अन्य प्रमुख जीरा उत्पादक देश उच्च पैदावार की उम्मीद कर रहे हैं, जिससे वैश्विक बाजार पर असर पड़ रहा है। अप्रैल-नवंबर 2023 के दौरान जीरा निर्यात 2022 की समान अवधि की तुलना में 33.10% घटकर 84,467.16 टन रह गया। नवंबर 2023 में, लगभग 8,099.26 टन जीरा निर्यात किया गया, जो अक्टूबर से 30.04% की वृद्धि दर्शाता है, लेकिन नवंबर से 22.89% की गिरावट आई है। 2022.

तकनीकी रूप से, बाजार में ताजा खरीदारी हो रही है, ओपन इंटरेस्ट में 1.28% की बढ़ोतरी के साथ 1896 पर बंद हुआ, जबकि कीमतों में 1095 रुपये की बढ़ोतरी हुई। 26690 के संभावित परीक्षण के साथ 27530 पर समर्थन की पहचान की गई है, और प्रतिरोध अब 28980 पर होने की संभावना है, इससे ऊपर जाने पर संभावित रूप से 29590 का परीक्षण हो सकता है।

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