iGrain India - ब्यूनस आयर्स । दक्षिण अमरीका महाद्वीप में अवस्थित दो प्रमुख कृषि उत्पादक देश- ब्राजील तथा अर्जेन्टीना में सोयाबीन की फसल अत्यन्त महत्वपूर्ण चरण में पहुंच गई है। ब्राजील में तो नई फसल की कटाई-तैयारी भी पहले ही आरंभ हो चुकी है जबकि अर्जेन्टीना में इसकी प्रक्रिया अगले तीन-चार सप्ताहों में शुरू होने वाली है।
उल्लेखनीय है कि सोयाबीन के उत्पादन एवं निर्यात में दुनिया में ब्राजील पहले और अर्जेन्टीना तीसरे नम्बर पर है।
पिछले साल सोयाबीन का उत्पादन अर्जेन्टीना में लुढ़ककर कई वर्षों के निचले स्तर पर आ गया था जबकि ब्राजील में उछलकर नए रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया था।
उसके विपरीत चालू वर्ष के दौरान जहां अर्जेन्टीना में शानदार उत्पादन के संकेत मिल रहे हैं वहीँ ब्राजील के उत्पादन अनुमान में लगातार कटौती हो रही है क्योंकि वहां ौसम प्रतिकूल बना हुआ है। गत वर्ष की तुलना में इस बार इन दोनों पड़ोसी देशों में मौसम विपरीत हो गया है।
2023-24 के वर्तमान सीजन के दौरान पहले ब्राजील में सोयाबीन का उत्पादन बढ़कर 16 करोड़ टन से भी ऊपर के सर्वकालीन सर्वोच्च स्तर पर पहुंचने का अनुमान लगाया गया था मगर बाद में इसमें नियमित रूप से कटौती होने लगी और अब उत्पादन 14.97 करोड़ टन के करीब रह जाने की संभावना है।
दिलचस्प तथ्य यह है कि ब्राजील के सोयाबीन उत्पादन संघ ने तो वास्तविक उत्पादन लुढ़ककर 13.50 करोड़ टन के आसपास सिमट जाने का अनुमान लगाया है। बारिश की भारी कमी के कारण वहां सोयाबीन की फसल को बहुत नुकसान हुआ है और इसकी उपज दर में काफी गिरावट देखी जा रही है। यह समस्या केवल सबसे प्रमुख उत्पादक प्रान्त-माटो ग्रोसो तक सीमित नहीं है बल्कि अन्य राज्यों में भी देखी जा रही है।
उधर अर्जेन्टीना में सोयाबीन के उत्पादन अनुमान में लगतार बढ़ोत्तरी हो रही है। रोजारियो ग्रेन्स एक्सचेंज ने आधिकारिक तौर पर अर्जेन्टीना में इस बार 520 लाख टन सोयाबीन के उत्पादन की संभावना व्यक्ति की है।
उल्लेखनीय है कि वहां सोयाबीन का उत्पादन 2014-15 के सीजन में 600 लाख टन सोयाबीन का सर्वकालीन स्वच्छ स्तर पर पहुंचा था। अमरीकी कृषि विभाग (उस्डा) ने अर्जेन्टीना में 500 लाख टन सोयाबीन के उत्पादन का अनुमान व्यक्त किया है। इससे वहां सोयाबीन की क्रशिंग में भी भारी बढ़ोत्तरी होगी।