गुजरात और राजस्थान जैसे प्रमुख राज्यों में उच्च उत्पादन संभावनाओं के कारण पिछली गिरावट के बाद शॉर्ट कवरिंग के कारण जीरा की कीमतें 1.45% बढ़कर 27570 पर पहुंच गईं। चालू रबी सीजन में जीरा का रकबा चार साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया है, जहां किसान पिछले विपणन सीजन की रिकॉर्ड कीमतों के अनुरूप खेती का विस्तार कर रहे हैं।
गुजरात में, जीरा की खेती 5.60 लाख हेक्टेयर में होती है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 160% अधिक है, जो सामान्य रकबा 3.5 लाख हेक्टेयर से अधिक है। राजस्थान में भी जीरा की खेती में 25% की वृद्धि हुई, जो 6.90 लाख हेक्टेयर तक पहुंच गई। सकारात्मक घरेलू परिदृश्य के बावजूद, भारतीय जीरा की वैश्विक मांग कम हो गई है क्योंकि खरीदार भारत में ऊंची कीमतों के कारण सीरिया और तुर्की जैसे अन्य मूल के जीरे को पसंद करते हैं। कम पानी की उपलब्धता, कम ठंड के दिन, और फ्यूसेरियम विल्ट और कीटों के हमलों के बारे में चिंताएँ जैसी चुनौतियाँ फसल के लिए संभावित खतरा पैदा करती हैं। जहां भारत को संभावित बंपर फसल की उम्मीद है, वहीं अन्य प्रमुख उत्पादक देशों को अधिक पैदावार की उम्मीद है, जिसका असर वैश्विक बाजार पर पड़ेगा। नवंबर 2023 में अक्टूबर 2023 की तुलना में 30.04% की वृद्धि देखी गई, लेकिन नवंबर 2022 की तुलना में 22.89% की गिरावट देखी गई। अप्रैल-नवंबर 2023 के दौरान जीरा आयात 1,134.63% घटकर 16,330.89 टन रह गया, नवंबर 2023 में अक्टूबर से 81.18% की तेज गिरावट देखी गई। 2023 लेकिन नवंबर 2022 से 1,426.38% की पर्याप्त वृद्धि। उंझा के प्रमुख हाजिर बाजार में, जीरा की कीमतें 0.05% की बढ़त के साथ 32354.45 रुपये पर बंद हुईं।
तकनीकी रूप से, बाजार में ओपन इंटरेस्ट में 7.26% की वृद्धि के साथ ताजा खरीदारी देखी गई, जो 2259 पर बंद हुई। जीरा को वर्तमान में 27180 पर समर्थन प्राप्त है, जिसके नीचे उल्लंघन पर 26770 का संभावित परीक्षण हो सकता है। 27840 पर प्रतिरोध अपेक्षित है, और इससे ऊपर जाने पर कीमतें 28090 तक पहुँच सकती हैं।