iGrain India - ओटावा । कनाडा में दिसम्बर 2022 की तुलना में दिसम्बर 2023 की रिपोर्ट में दलहनों के उत्पादन, स्टॉक उपलब्धता एवं निर्यात के अनुमानित आंकड़ों में काफी बदलाव देखा जा रहा है। कनाडा में दलहनों के संवर्ग में मुख्यत: मसूर, मटर एवं काबुली चना का उत्पादन होता है।
आधिकारिक रिपोर्ट के अनुसार दिसम्बर 2022 में कनाडा में मसूर का पिछला बकाया स्टॉक 2.23 लाख टन आंका गया था जो दिसम्बर 2023 में 1.46 लाख टन रह गया।
इसी तरह मसूर का उत्पादन भी 2022-23 सीजन के 23 लाख टन से घटकर 2023-24 के सीजन में 16.71 लाख टन पर सिमटने की संभावना व्यक्त की गई।
बकाया स्टॉक उत्पादन एवं आयात के साथ मिलाकर मसूर की कुल उपलब्धता पिछले सीजन के 25.70 लाख टन से घटकर इस बार 18-80 लाख टन पर सिमट जाने का अनुमान लगाया गया है जिससे निर्यात में भी स्वाभाविक रूप से गिरावट आ जाएगी। लेकिन इसका बकाया अधिशेष स्टॉक 95 हजार टन से बढ़कर 1.00 लाख टन पर पहुंचने की उम्मीद है।
जहां तक मटर का सवाल है तो इसका पुराना स्टॉक 3.39 लाख टन से बढ़कर 4.97 लाख टन पर पहुंचा लेकिन घरेलू उत्पादन 34.23 लाख टन से घटकर 26.08 लाख टन पर सिमट गया।
इसकी कुल उपलब्धता भी 37.80 लाख टन से घटकर 31.50 लाख टन पर सिमट जाने का अनुमान है, जिससे इसके निर्यात में स्वाभाविक रूप से गिरावट आ जाएगी। लेकिन बकाया अधिशेष में बढ़ोत्तरी होने की संभावना है।
कनाडा में काबुली चना का पुराना स्टॉक तो 1.54 लाख टन से लुढ़ककर 24 हजार टन पर सिमट गया मगर इसका उत्पादन 1.28 लाख टन से सुधरकर 1.42 लाख टन पर पहुंचने का अनुमान है।
इसके बावजूद काबुली चना की कुल उपलब्धता 3.11 लाख टन से घटकर 1.95 लाख टन पर सिमटने की संभावना है जिससे इसके निर्यात में गिरावट आएगी और इसका बकाया अधिशेष स्टॉक भी घट जाएगा।