भारत के बासमती निर्यात का लक्ष्य रिकॉर्ड तोड़ $5 बिलियन का लक्ष्य हासिल करना है

भारत का बासमती चावल निर्यात रिकॉर्ड तोड़ने की ओर अग्रसर है, पारंपरिक मध्य पूर्वी बाजारों और संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे उभरते दिग्गजों की मजबूत मांग के कारण 5 अरब डॉलर से अधिक का निर्यात होने का अनुमान है। मूल्य स्थिरीकरण में चुनौतियों के बावजूद, निर्यात कथा बढ़ती खपत, रणनीतिक बाजार अनुकूलन और बढ़ती अनिवासी भारतीय आबादी द्वारा संचालित एक आकर्षक विकास कहानी को दर्शाती है।

हाइलाइट

बासमती निर्यात 5 अरब डॉलर को पार करने की ओर अग्रसर: मध्य पूर्व जैसे पारंपरिक बाजारों के साथ-साथ संयुक्त राज्य अमेरिका और यूनाइटेड किंगडम जैसे उभरते बाजारों से मजबूत मांग के कारण भारत का बासमती निर्यात इस वित्तीय वर्ष में 5 अरब डॉलर से अधिक होने की राह पर है। .

मजबूत वृद्धि: वित्तीय वर्ष 2023-24 के पहले दस महीनों में बासमती शिपमेंट ने लगभग 20% की वृद्धि दर बनाए रखी है, जो 4.586 बिलियन डॉलर के निर्यात मूल्य तक पहुंच गई है। रमज़ान के त्योहारी सीज़न से पहले शिपमेंट में तेजी आने के साथ, विशेषज्ञों का अनुमान है कि कुल मूल्य 5 बिलियन डॉलर से अधिक हो जाएगा।

विकास को गति देने वाले कारक: बासमती चावल निर्यात की वृद्धि की कहानी पारंपरिक और उभरते बाजारों में बढ़ती खपत, ईरान जैसे बाजारों में पूसा-1121 जैसी विशिष्ट चावल किस्मों के अनुकूलन और बढ़ती अनिवासी भारतीय आबादी सहित विभिन्न कारकों पर आधारित हो सकती है। दुनिया भर।

चुनौतियाँ और अवसर: मात्रा में वृद्धि के बावजूद, बासमती चावल की वास्तविक कीमत प्राप्ति पिछले कुछ वर्षों में असंगत रही है, जो निर्यातकों और सरकार द्वारा मूल्य स्थिरीकरण और प्रीमियमीकरण प्रयासों की आवश्यकता का संकेत देती है। विकास को बनाए रखने और लगातार मूल्य प्राप्ति सुनिश्चित करने के लिए बासमती चावल सुधार और एक संशोधित विपणन रणनीति को आवश्यक माना जाता है।

प्रमुख खरीदार और बाजार की गतिशीलता: सऊदी अरब भारतीय बासमती का सबसे बड़ा खरीदार बना हुआ है, उसके बाद इराक और ईरान हैं। विशेष रूप से, संयुक्त राज्य अमेरिका, संयुक्त अरब अमीरात को पछाड़कर चौथा सबसे बड़ा खरीदार बनकर उभरा है। खरीदार की गतिशीलता में यह बदलाव उभरते बाज़ार रुझानों और विविधीकरण के संभावित अवसरों को रेखांकित करता है।

निष्कर्ष

भारत का बासमती चावल निर्यात उद्योग एक ऐतिहासिक उपलब्धि के शिखर पर खड़ा है, जिसमें अनुमान है कि यह 5 अरब डॉलर के आंकड़े को पार कर जाएगा। मूल्य प्राप्ति में चुनौतियों के बावजूद, इस क्षेत्र का लचीलापन इसके निरंतर विकास में स्पष्ट है, जो रणनीतिक बाजार अनुकूलन और बढ़ती वैश्विक खपत से प्रेरित है। जैसे-जैसे उद्योग आगे बढ़ता है, गति को बनाए रखने और वैश्विक मंच पर भारत के बेशकीमती बासमती चावल की पूरी क्षमता को उजागर करने के लिए मूल्य स्थिरीकरण, प्रीमियमीकरण और विपणन नवाचार की दिशा में ठोस प्रयास आवश्यक होंगे।