अधिक उत्पादन की उम्मीदों के कारण जीरा की कीमतें 0.9% गिरकर 26,485 पर आ गईं, जिससे कीमतों पर दबाव पड़ने की संभावना है। इसके बावजूद, मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के साथ-साथ तंग वैश्विक आपूर्ति के कारण गिरावट कम हुई है। बेहतर कीमतों की उम्मीद में किसान स्टॉक को रोके हुए हैं, जिससे मौजूदा कीमतों को समर्थन मिल रहा है। इस सीजन में जीरा उत्पादन 30% बढ़कर 8.5-9 लाख टन होने की उम्मीद है, जो खेती के रकबे में उल्लेखनीय वृद्धि के कारण है। गुजरात में बुवाई में 104% की वृद्धि देखी गई है, जबकि राजस्थान के रकबे में 16% की वृद्धि हुई है। यह विस्तारित बुवाई पिछले सीजन की उच्च कीमतों की प्रतिक्रिया है और इसके परिणामस्वरूप रिकॉर्ड उत्पादन होने की उम्मीद है, खासकर गुजरात में, जहां उत्पादन 4.08 लाख टन होने का अनुमान है - जो 2020-21 में 3.99 लाख टन के पिछले रिकॉर्ड से काफी अधिक है। राजस्थान में भी उत्पादन में 53% की वृद्धि देखी गई।
वैश्विक स्तर पर, जीरे का उत्पादन बढ़ा है, खासकर चीन, सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में। चीन का उत्पादन 28-30 हजार टन से बढ़कर 55-60 हजार टन हो गया है, जबकि तुर्की का अनुमान 12-15 हजार टन और अफगानिस्तान का उत्पादन दोगुना हो सकता है। वैश्विक आपूर्ति में वृद्धि से कीमतों में गिरावट आने की उम्मीद है। निर्यात डेटा से पता चलता है कि अप्रैल-मई 2024 के दौरान जीरे के निर्यात में 2023 की समान अवधि की तुलना में 43.50% की वृद्धि हुई है, जो 58,943.84 टन तक पहुंच गई है। हालांकि, मई 2024 में निर्यात अप्रैल 2024 से 44.99% और मई 2023 से 15.64% कम हुआ।
तकनीकी रूप से, बाजार में ताजा बिकवाली का दबाव है, जिसमें ओपन इंटरेस्ट में 2.34% की वृद्धि हुई है और यह 26,700 पर पहुंच गया है और कीमत में 240 रुपये की गिरावट आई है। जीरा को फिलहाल 26,260 पर सपोर्ट मिल रहा है, अगर यह सपोर्ट लेवल टूट जाता है तो 26,020 तक का संभावित परीक्षण हो सकता है। प्रतिरोध 26,850 पर है, इससे ऊपर जाने पर संभावित रूप से कीमतें 27,200 तक जा सकती हैं।