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अधिक उत्पादन की उम्मीद से कीमतों पर असर पड़ने के कारण जीरा में गिरावट आई।

प्रकाशित 02/08/2024, 02:45 pm
अधिक उत्पादन की उम्मीद से कीमतों पर असर पड़ने के कारण जीरा में गिरावट आई।

अधिक उत्पादन की उम्मीद के कारण जीरा -0.5% गिरकर 26,700 पर बंद हुआ। हालांकि, मजबूत घरेलू और निर्यात मांग तथा सीमित वैश्विक आपूर्ति के कारण गिरावट सीमित रही। बेहतर कीमतों की उम्मीद में किसानों द्वारा स्टॉक रोके रखने से भी कीमतों को समर्थन मिला। इस सीजन में जीरा उत्पादन 30% बढ़कर 8.5-9 लाख टन होने की उम्मीद है, क्योंकि खेती के क्षेत्र में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, गुजरात में बुवाई 104% और राजस्थान में 16% बढ़ी है। वैश्विक स्तर पर जीरा उत्पादन में उछाल आया है, चीन का उत्पादन पिछले 28-30 हजार टन से बढ़कर 55-60 हजार टन हो गया है। सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में भी उत्पादन में वृद्धि देखी गई है, जिससे बाजार में नई आपूर्ति आने से कीमतों में संभावित रूप से कमी आ सकती है। निर्यात व्यापार में कमी ने भी कीमतों पर दबाव डाला है, जो वैश्विक जीरा बाजार की गतिशीलता में बदलाव का संकेत देता है।

गुजरात में कुल जीरे का उत्पादन रिकॉर्ड 4.08 लाख टन होने का अनुमान है, जबकि राजस्थान में भी 53% की वृद्धि देखी गई है। अनुकूल मौसम ने पिछले साल की तुलना में उत्पादन को दोगुना कर दिया है। व्यापार विश्लेषकों का अनुमान है कि जीरे के निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि होगी, जो फरवरी 2024 में संभावित रूप से 14-15 हजार टन तक पहुंच सकती है। जीरे के निर्यात के लिए 2023 में उतार-चढ़ाव के बावजूद, 30-10% की गिरावट के साथ 176,011 टन, 2024 में अधिक बुवाई और कम अंतरराष्ट्रीय कीमतों के कारण उम्मीद है। भारत का औसत वार्षिक जीरा निर्यात लगभग 0.2 मिलियन टन है। आईएमडी ने अगस्त और सितंबर में औसत से अधिक बारिश की भविष्यवाणी की है, जो कृषि उत्पादन और आर्थिक विकास को बढ़ावा दे सकती है।

तकनीकी रूप से, बाजार लंबे समय से बंद चल रहा है और ओपन इंटरेस्ट में -0.88% की गिरावट के साथ 26,620 पर है क्योंकि कीमतों में -135 रुपये की गिरावट आई है। जीरा को 26,590 पर समर्थन मिल रहा है, यदि इसे तोड़ा जाए तो 26,470 तक का संभावित परीक्षण हो सकता है, तथा 26,840 पर प्रतिरोध है, यदि इसे पार कर लिया जाए तो कीमतें संभवतः 26,970 तक का परीक्षण कर सकती हैं।

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