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साप्ताहिक समीक्षा -सरसों

प्रकाशित 03/08/2024, 08:17 pm
साप्ताहिक समीक्षा -सरसों
XNO/USD
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iGrain India - अच्छी आवक एवं सीमित उठाव से सरसों का भाव नरम 

नई दिल्ली । आमतौर पर तिलहन तेल बाजार में नरमी का रुख बरकरार रहने, मंडियों में माल की आवक सामान्य होने तथा व्यापारियों एवं मिलर्स की मांग कमजोर रहने से 26 जुलाई - 1 अगस्त वाले सप्ताह के दौरान सरसों का भाव 50-100 रुपए प्रति क्विंटल नरम पड़ गया। 

42% कंडीशन सरसों  

समीक्षाधीन सप्ताह में 42 प्रतिशत कंडीशन वाली सरसों का दाम दिल्ली में 100 रुपए घटकर 5800 रुपए प्रति क्विंटल तथा जयपुर में 50 रुपए गिरकर 6000/6025 रुपए प्रति क्विंटल रह गया। 

गुजरात / हरियाणा 

लूज या औसत क्वालिटी वाली सरसों की कीमत भी नीचे आई। हालांकि गुजरात की डीसा एवं धनेरा मंडी में कीमत 50 रुपए सुधर गई लेकिन हरियाणा की मंडियों में 50-100 रुपए नरम पड़ गई। वहां इसका भाव आदमपुर में 120 रुपए, सिरसा में 100 रुपए तथा बरवाला एवं चरखी दादरी में 50-50 रुपए प्रति क्विंटल घट गया। 

मध्य प्रदेश 

मध्य प्रदेश की तीन महत्वपूर्ण मंडियों- मुरैना, पोरसा एवं ग्वालियर में सरसों का भाव 100-100 रुपए नीचे आया। उत्तर प्रदेश की हापुड़ मंडी में भी 75 रुपए की नरमी रही। 

राजस्थान   

सबसे प्रमुख उत्पादक प्रान्त- राजस्थान में सरसों का दाम गंगानगर एवं अलवर में 50-50 रुपए तथा भरतपुर में 22 रुपए कमजोर रहा। खैरथल में भी 50 रुपए की नारी रही। 

सरसों तेल 

सरसों का भाव कमजोर रहने से सरसों तेल के दाम में भी 20 रुपए तक की नरमी दर्ज की गई। मुरैना में कच्ची घानी एवं एक्सपेलर तेल का दाम 20-20 रुपए घटकर क्रमश: 1140 रुपए एवं 1130 रुपए प्रति 10 किलो पर आ गया। अन्य जगहों पर भी इसमें 5-10 रुपए की नरमी आई। हापुड़ में कच्ची घानी सरसों तेल का भाव 20 गिरकर 1260 रुपए प्रति 10 किलो रह गया। 

आवक 

आलोच्य सप्ताह के दौरान प्रमुख उत्पादक राज्यों की मंडियों में 26 जुलाई को 3.25 लाख बोरी, 27 जुलाई को 2.70 लाख बोरी, 29 जुलाई को 3.50 लाख बोरी, 30 जुलाई को भी 3.50 लाख बोरी, 31 जुलाई को 3.00 लाख बोरी तथा 1 अगस्त को भी 3.00 लाख बोरी सरसों की आवक हुई जबकि इसकी प्रत्येक बोरी 50 किलो की होती है।

स्टॉक 

सरकारी एजेंसी- नैफेड तथा हैफेड के पास करीब 27.25 लाख टन सरसों का स्टॉक मौजूद है जिसकी बिक्री का प्रयास आगामी दिनों में किया जाएगा। इससे बाजार भाव पर दबाव पड़ने की आशंका रहेगी। किसानों के पास भी सरसों का अच्छा-खासा स्टॉक मौजूद है। मंडियों में औसतन 3.00-3.50 लाख बोरी सरसों की औसत दैनिक आवक हो रही है।

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