मजबूत घरेलू और निर्यात मांग और तंग वैश्विक आपूर्ति के बावजूद, उच्च उत्पादन की उम्मीदों के कारण जीरा 0.17% गिरकर 26,655 पर बंद हुआ। बेहतर कीमतों की उम्मीद में स्टॉक वापस रखने वाले किसानों ने भी बाजार का समर्थन किया। इस सीजन में, खेती के क्षेत्र में पर्याप्त वृद्धि के कारण जीरे का उत्पादन 30% बढ़कर 8.5-9 लाख टन होने की उम्मीद है। गुजरात में, बुवाई क्षेत्र में 104% और राजस्थान में 16% की वृद्धि हुई। वैश्विक स्तर पर, जीरे के उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है, चीन का उत्पादन दोगुने से अधिक होकर 55-60 हजार टन हो गया है। सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में भी उच्च उत्पादन की उम्मीद है, जून और जुलाई में नई आपूर्ति की उम्मीद है, जिससे कीमतों में गिरावट आने की संभावना है।
जीरे के निर्यात व्यापार में कमी ने भी कीमतों पर दबाव डाला है, जो वैश्विक बाजार की गतिशीलता में बदलाव का संकेत देता है। गुजरात में जीरे का उत्पादन रिकॉर्ड 4.08 लाख टन होने का अनुमान है, जो पिछले साल 2.15 लाख टन था। राजस्थान के उत्पादन में 53% की वृद्धि हुई। अनुकूल मौसम और विस्तारित बुवाई क्षेत्र के कारण पिछले वर्ष की तुलना में भारत का उत्पादन दोगुना हो गया है। व्यापार विश्लेषकों ने जीरे के निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि का अनुमान लगाया है, जो अस्थिर 2023 के बावजूद फरवरी 2024 में संभावित रूप से 14-15 हजार टन तक पहुंच जाएगा। मौसम विभाग ने अगस्त और सितंबर में औसत से अधिक बारिश का अनुमान लगाया है, जिससे भारत में कृषि उत्पादन और आर्थिक विकास को बढ़ावा मिल सकता है। अप्रैल-मई 2024 के दौरान जीरे का निर्यात 43.5% बढ़कर 58,943.84 टन हो गया, हालांकि मई 2023 की तुलना में मई 2024 में 15.64% की गिरावट आई थी।
तकनीकी रूप से, बाजार ताजा बिक्री के तहत है, खुले ब्याज में 0.66% की वृद्धि के साथ 26,795 हो गया है, जबकि कीमतें 45 रुपये गिर गई हैं। जीरा के पास 26,450 पर समर्थन है, संभावित रूप से इस स्तर से नीचे 26,230 का परीक्षण कर रहा है, और प्रतिरोध 26,840 पर है, जिसकी कीमतें संभवतः 27,010 से ऊपर तक पहुंच गई हैं।