बाजार में अधिक उत्पादन की उम्मीद के कारण जीरे की कीमतें 1.07% गिरकर 26,370 पर बंद हुईं। हालांकि, मजबूत घरेलू और निर्यात मांग और तंग वैश्विक आपूर्ति ने नकारात्मक पक्ष को सीमित कर दिया। बेहतर कीमतों की उम्मीद में स्टॉक वापस रखने वाले किसानों ने भी बाजार का समर्थन किया। इस सीजन में, जीरे का उत्पादन 30% अधिक होने की उम्मीद है, जो खेती के क्षेत्र में पर्याप्त वृद्धि के कारण 8.5-9 लाख टन तक पहुंच जाएगा। गुजरात में बुवाई क्षेत्र में 104% और राजस्थान में 16% की वृद्धि हुई। वैश्विक उत्पादन में वृद्धि हुई है, चीन का उत्पादन दोगुने से अधिक 55-60 हजार टन हो गया है, जो पिछले सीजन में उच्च कीमतों से प्रेरित है।
सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान में उत्पादन में वृद्धि, जल्द ही नए बीजों की उम्मीद के साथ, जीरे की कीमतों में गिरावट की संभावना होगी। तुर्की और अफगानिस्तान उत्पादन में महत्वपूर्ण वृद्धि की उम्मीद करते हैं, जिससे बाजार में नई आपूर्ति के प्रवेश के साथ मूल्य में गिरावट आती है। उत्पादन में वृद्धि की उम्मीद के कारण उच्च स्तर पर कीमतों पर दबाव बना रहता है। गुजरात में बुवाई क्षेत्र में 30- 35% और राजस्थान में 35% की वृद्धि हुई, जिससे गुजरात में 4.08 लाख टन का अनुमानित रिकॉर्ड उत्पादन हुआ। राजस्थान के जीरे के उत्पादन में भी 53% की वृद्धि हुई। अप्रैल-मई 2024 के दौरान जीरे का निर्यात 2023 की इसी अवधि की तुलना में 43.50% बढ़कर 58,943.84 टन हो गया। अप्रैल 2024 की तुलना में मई 2024 के निर्यात में गिरावट के बावजूद, कुल मिलाकर निर्यात की मात्रा मजबूत बनी हुई है।
तकनीकी रूप से, बाजार खुले ब्याज में 1.1% की गिरावट के साथ लंबे परिसमापन के तहत है, 26,500 अनुबंधों पर निपट रहा है। जीरा को 26,220 पर समर्थन मिलता है, यदि इस स्तर को तोड़ा जाता है तो 26,070 के संभावित परीक्षण के साथ। ऊपर की ओर, प्रतिरोध 26,550 पर होने की उम्मीद है, और आगे के लाभ संभवतः कीमतों को 26,730 की ओर धकेल रहे हैं।