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कड़ी वैश्विक आपूर्ति के अलावा मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के बीच जीरा को लाभ हुआ।

प्रकाशित 08/08/2024, 03:28 pm
कड़ी वैश्विक आपूर्ति के अलावा मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के बीच जीरा को लाभ हुआ।
CME
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कड़ी वैश्विक आपूर्ति के बीच मजबूत घरेलू और निर्यात मांग के कारण जीरे की कीमतें 0.06% बढ़कर 25,915 रुपये पर स्थिर हो गईं। हालांकि, नकारात्मक पक्ष उच्च उत्पादन की उम्मीदों के कारण सीमित था, जो आगे बढ़ने वाली कीमतों पर दबाव डाल सकता था। किसान बेहतर कीमतों की उम्मीद करते हुए स्टॉक को रोक रहे हैं, जिससे बाजार को भी बढ़ावा मिला है। इस सीजन में, जीरा उत्पादन में 30% की वृद्धि होने का अनुमान है, जो खेती के क्षेत्र में उल्लेखनीय वृद्धि के कारण 8.5-9 लाख टन तक पहुंच गया है, जिसमें गुजरात और राजस्थान ने बुवाई क्षेत्रों में क्रमशः 104% और 16% की वृद्धि दर्ज की है।

वैश्विक स्तर पर, जीरे का उत्पादन बढ़ गया है, जिसमें चीन सबसे आगे है, इसका उत्पादन लगभग दोगुना होकर 55-60 हजार टन हो गया है। सीरिया, तुर्की और अफगानिस्तान से भी उत्पादन बढ़ने की उम्मीद है, जिससे जीरे की कीमतों में गिरावट आ सकती है क्योंकि नई आपूर्ति बाजार में प्रवेश कर रही है। 2023 में भारत के जीरे के निर्यात में 30-10% की गिरावट के बावजूद, 2024 में बुवाई क्षेत्रों में वृद्धि और अंतरराष्ट्रीय जीरे की कीमतों में गिरावट के कारण निर्यात में वृद्धि होने की उम्मीद है। भारतीय मौसम विज्ञान विभाग ने अगस्त और सितंबर में औसत से अधिक वर्षा की भविष्यवाणी की है, जिससे संभावित रूप से कृषि उत्पादन को बढ़ावा मिलेगा और आर्थिक विकास को समर्थन मिलेगा।

तकनीकी दृष्टिकोण से, बाजार वर्तमान में शॉर्ट कवरिंग के दौर से गुजर रहा है, खुले ब्याज में 0.5% की मामूली गिरावट के साथ 25,970 पर बंद हुआ, जबकि कीमतों में 15 रुपये की वृद्धि हुई। जीरा को ₹25,720 का समर्थन मिलता है, यदि कीमतें और गिरती हैं तो ₹25,510 पर संभावित परीक्षण के साथ। प्रतिरोध ₹26,070 पर होने की संभावना है, जिसमें ऊपर की ओर ₹26,210 का संभावित परीक्षण है।

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