साप्ताहिक समीक्षा-सरसों

iGrain India - मांग एवं आपूर्ति के अनुरूप सरसों के मूल्य में मिश्रित रूख नई दिल्ली । प्रमुख मंडियों में माल की आपूर्ति एवं ट्रेडर्स / मिलर्स की मांग के आधार पर 18-24 अक्टूबर वाले सप्ताह के दौरान सरसों के दाम में काफी उतार-चढ़ाव देखा गया। 42% कंडीशन सरसों  42% कंडीशन सरसों वाली सरसों का दाम दिल्ली में 150 रुपए घटकर 6400 रुपए प्रति क्विंटल रह गया तो जयपुर में 50 रुपए सुधरकर 6675/6700 रुपए प्रति क्विंटल हो गया। इसी तरह औसत क्वालिटी की सरसों का भाव हरियाणा की बरवाला मंडी में 450 रुपए तथा हिसार मंडी में 200 रुपए नीचे लुढ़का जबकि सिरसा में 100 रुपए तेज रहा।मध्य प्रदेश मध्य प्रदेश की मुरैना, पोरसा एवं ग्वालियर मंडी में मिश्रित रुख रहा। ग्वालियर में भाव 100 रुपए नरम पड़ गया। इसी तरह उत्तर प्रदेश के हापुड़ में सरसों का दाम 125 रुपए घटकर 6700/6750 रुपए प्रति क्विंटल पर आया मगर आगरा में 75 रुपए बढ़कर 6800/7425 रुपए प्रति क्विंटल पर पहुंच गया। कोलकाता में 50 रुपए की मंदी रही।राजस्थान सबसे प्रमुख उत्पादक प्रान्त - राजस्थान में सरसों का भाव भरतपुर में 112 रुपए तथा अलवर में 100 रुपए तेज रहा जबकि बीकानेर में 200 रुपए घटकर 5300/5600 रुपए प्रति रह गया। राज्य की अन्य मंडियों में 25-50 रुपए का सुधार आया। सरसों तेल सरसों की भांति सरसों तेल के दाम में भी मिश्रित रूख देखा गया। दिल्ली में एक्सपेलर का भाव 5 रुपए, चरखी दादरी में 8 रुपए, लुधियाना में 10 रुपए तथा कोटा में 6 रुपए प्रति 10 किलो नरम रहा। हापुड़ में कच्ची घानी सरसों तेल का भाव 40 रुपए घटकर 1450/1480 रुपए प्रति 10 किलो पर आया मगर गंगानगर में यह 20 रुपए सुधरकर 1355 रुपए पर पहुंचा। आवक सरसों की आवक 18 अक्टूबर को 1.50 लाख बोरी एवं 19 अक्टूबर को 1.25 लाख बोरी हुई जबकि 21 और 22 अक्टूबर को बढ़कर 3.50-3.50 लाख बोरी पर पहुंच गई। इसके बाद 23 और 24 अक्टूबर को 3-3 लाख बोरी सरसों आई। सरसों की प्रत्येक बोरी 50 किलो की होती है।सरसों खल सरसों खल का दाम समीक्षाधीन सप्ताह के दौरान दिल्ली समेत अन्य मार्केट में नरम रहा। दिल्ली में इसमें 80 से 150 रुपए प्रति क्विंटल की गिरावट दर्ज की गई।